Краснодар и краснодарцы
Если выучил урок, то и завтрак будет впрок!Дребезжащий звонок пронзил тишину. Из кабинетов высыпали ученики начальной школы лицея № 90. Перемена в учебном расписании — время особое. По светлым коридорам, уставленным диванчиками и цветочными горшками, мимо аквариума и развешанных по стенам рисунков мальчики и девочки торопятся в столовую. И не только потому, что боятся не управиться с завтраком до конца перемены. — Просто очень вкусно готовят, по-домашнему, — объясняет ученица 3-го «А» класса Виктория Полонская. — Каждый раз идешь в столовую и думаешь, чем сегодня удивят школьные повара. Едва попадаешь в светлое уютное помещение, по периметру которого протянулись длинные столы с приставленными лавочками, и различаешь в воздухе аппетитные запахи, понимаешь, что действительно есть чему удивляться. — Каждый день недели имеет свою специфику. Есть в нашем графике рыбный день, мясной и молочный. Конечно, при выборе блюд ориентируемся на примерное цикличное меню, утвержденное Роспотребнадзором для образовательных учреждений, но стараемся по возможности его разнообразить, — рассказывает завпроизводством Ольга Леонова. — Обязательно включаем в рацион детей овощи и фрукты на завтрак. Особенно важны витамины в весеннее время, поэтому предпочтение отдаем плодам, выращенным на Кубани. Дополнительно к гарниру подаем свежие или соленые огурцы и помидоры, квашеную капусту, винегрет. Что касается напитков, то и здесь у ребят есть выбор. Натуральные соки, кефир и молоко — обязательные составляющие рациона школьника. Озабочены повара столовой и составлением учительского меню. Впервые по решению городской Думы с конца прошлого года каждый учитель получает ежемесячно талоны на 20 рублей, на которые он может пообедать. На скромную, казалось бы, сумму Ольга Леонова готова предложить педагогам гороховый суп, жареную рыбу с гарниром и чай. Питание учеников начальной школы — на контроле специальной родительской комиссии, которая действует уже не первый год. Несколько раз в месяц родители приходят в столовую, пробуют контрольную порцию, производят взвешивание и по результатам проделанной работы составляют акт, который ложится прямо на стол замдиректора. Энтузиазму родителей обязаны ребятишки и кабинетом кислородного коктейля. Пока одни ученики уплетают за обе щеки аппетитный завтрак, другие — спешат на прием к координатору проекта кислородотерапии Светлане Марухно. …Белой пеной в стаканчике пушится кислородный коктейль. Мягкими воздушными пиками держится на ложке. Одну за другой малыши отправляют их в рот, улыбаются и обсуждают прошедший урок. — Один стакан коктейля заменяет трехчасовую прогулку по сосновому бору. Так что у нас как в лесу, — улыбается Светлана. И правда, в кабинете слышны звуки живой природы: щебечут птицы и шумит листва. На телеэкране с ветки на ветку порхают птахи. Такое ощущение, будто переносишься под своды зеленых крон и пушистых еловых лап. По словам Светланы, элементы релаксации помогают ребятам расслабиться и отвлечься от умственных нагрузок. — Кислород — очень важный элемент для организма ребенка, — поясняет Светлана. — Экология сейчас оставляет желать лучшего. Поэтому кислородный коктейль для учащихся начальных классов незаменим. Получаем его путем обогащения кислородом яблочного сока. Коктейль в виде легкой мягкой пены детям очень нравится. Но эффект достигается, если ребенок употребляет его не от случая к случаю, а регулярно, как в нашей школе. Кроме того, коктейль улучшает память, работоспособность, повышает иммунитет. В месяц он обходится родителям в 80—90 рублей. К здоровью учеников в начальной школе лицея № 90 подход особый. Чего стоит один проект «Лицей № 90 — школа здоровья», который реализуется сегодня в стенах учебного заведения. — Несколько лет назад оборудовали в школе кабинет лечебного дыхания, где дети учатся правильно дышать, — рассказывает директор лицея № 90, депутат городской Думы Владимир Белоусов. — Оборудование закупали у питерской фирмы «БОС», которая специализируется на здоровьесберегающих технологиях. Это только одно из многих наших начинаний, преследующих главную цель — создать здоровую атмосферу, располагающую к учебному процессу. Раздел : Новость дня, Дата публикации : 2008-03-19 , Автор статьи : Наталья ГОВОРОВА
|