Завтра — День матери

Дарующая жизнь…

Дорогие наши женщины!

От имени всех кубанцев примите теплые поздравления с Днем матери!

Этот праздник появился в календаре лишь в 1998 году, но за прошедшие годы стал для россиян символом родительского очага и самых высоких чувств, которые мы испытываем к матери, — нежности, благодарности и бесконечной любви.

Мама — это самое святое, что есть у каждого человека. Мамы дарят жизнь, и каждый, кто ее получил, бесконечно благодарен вам за этот священный дар. Ваши тепло и ласка — тот негасимый свет, что согревает сердца сыновей и дочерей. Велика ваша любовь и безмерно ваше терпение. За одно только это вы достойны преклонения и еще большей любви ваших детей.

Мама — самый первый, светлый и сокровенный образ в сознании, который остается с нами навсегда. Мы многого не видим — ни радости первого сказанного нами слова, ни бессонных ночей у кроватки. Мы порой забываем о том, что маму никогда не покидает беспокойство за нас, за наше будущее. Мать и ребенка связывают чувства, сильнее которых нет и не может быть ничего на свете. Счастье тому, кого добрые материнские руки и ласковые слова поддерживают не только в детстве. Ведь они нужны в любом возрасте, какими бы взрослыми и самостоятельными мы ни были!

Дорогие женщины, матери и бабушки! Примите низкий поклон от своих детей и внуков!

Пусть для вас, наши дорогие и любимые, звучат только самые добрые пожелания и теплые слова, выражающие безмерную благодарность за неустанный труд, а дети радуют своими достижениями, дарят заботу и нежность.

Мы желаем вам доброго здоровья, счастья, душевного тепла и согласия в ваших семьях! Пусть будут счастливы и здоровы ваши дети, внуки, все, кого вы любите и кто вам дорог!

Пусть вашим Днем будет не только последнее воскресенье ноября — пусть им будет каждый день прекрасной, дарованной вами жизни!

А.ТКАЧЕВ.

Глава администрации Краснодарского края.

В.БЕКЕТОВ.

Председатель Законодательного собрания.

Личные подсобные

Без поддержки не оставят

Вчера в Краснодаре состоялось краевое совещание, посвященное государственной поддержке развития личных подсобных хозяйств.

Обсудить проблемы развития ЛПХ собрались те, кто занят производством молока и мяса на частных подворьях, выращивает картофель и овощи, другие культуры.

В центре внимания были вопросы, касающиеся большинства сельчан: цены на сдаваемую заготовителям продукцию, выплаты субсидий, работа сельхозпотребкооперативов, кредитная политика.

Губернатор А.Н. Ткачев, выступивший на совещании, высказался однозначно: поддержка личным подсобным хозяйствам была, есть и будет.

Подробный отчет с совещания читайте в ближайших номерах «Вольной Кубани».

Ф.ШАТРОВ.

Спорт против наркотиков

Первое место щербиновцев

В Краснодаре во Дворце спорта «Олимп» прошли краевые детские спортивные игры «Спорт против наркотиков», в которых приняли участие четыре команды из различных городов и районов края.

Соревнования проводились сразу по нескольким видам спорта: дартсу, силовой гимнастике, перетягиванию каната. Также прошел конкурс «Мастера мяча». В комплексном зачете команда Щербиновского района заняла первое место.

Команде-победительнице вручены почетные кубки, грамоты администрации края. Все участники награждены медалями.

А.СЕРГИЕНКО.

Правопорядок

Безопасность на выборах

Обеспечить безопасность на предстоящих выборах — такую задачу краевым силовикам поставил губернатор Кубани Александр Ткачев.

На пресс-конференции заместитель начальника регионального ГУВД генерал-майор милиции Борис Глебов рассказал журналистам о мерах, предпринимаемых милицией в этом отношении.

На Кубани образовано шестьдесят территориальных избирательных комиссий и более двух с половиной тысяч избирательных участков. На их охрану выйдут около шестнадцати тысяч сотрудников милиции.

— В охране правопорядка будут задействованы все мобильные милицейские службы, — подчеркнул Борис Глебов.

Особое внимание — перевозки урн с бюллетенями. Их будут сопровождать патрули ГИБДД.

Голосовать будут и те, кто находится под следствием. В изоляторах временного содержания уже подготовлены специальные кабинки.

А. РУНОВ.

После стихии

Студенты спасают море

Студотряды откликнулись на призыв губернатора Александра Ткачева принять участие в очистке побережья Азовского моря от нефтепродуктов.

Восемьдесят человек из Армавира, объединенных в сводный трудовой отряд, выехали на ликвидацию последствий чрезвычайной ситуации в Керченском проливе. Это студенты Армавирского государственного педагогического университета, Северо-Кавказского института бизнеса, инженерных и информационных технологий и Армавирского православного социального института. Они приняли участие в спасательных, экологических работах по очистке прибрежных вод от нефтепродуктов.

К.МЕЛЕХ.

Реконструкция

Город становится краше

Руководитель департамента архитектуры и градостроительства Юрий Рысин во время рабочей поездки в Ейск ознакомился с ходом работ по благоустройству города. Он отметил, что город — один из самых активных в крае в плане благоустройства.

В течение короткого периода времени реконструированы аллея по проспекту Карла Маркса, улица Свердлова, прилегающая к Гостиному двору. Сегодня реконструируется улица Карла Либкнехта, начаты работы по улице Победы.

— Территория Ейска уникальна по географическому положению, климату, — отметил Юрий Рысин. — Ейск уникален и в плане архитектурных решений. Был период, когда застройка в городе велась в ущерб историческому наследию. Сейчас все это закончилось. И думаю, что у Ейска будет своя изюминка, которая станет являться его отличительной чертой. Власти города поставили перед собой четкие задачи, работают над их решением. И надо отметить, что исторический центр преображается на глазах. Вне всякого сомнения, он уже является визитной карточкой Ейска.

Г.ТИМОФЕЕВ.

Ейск.

Политдень

Не так страшен черт…

Мне всегда подозрительны люди или группы людей, маниакально обуреваемые какой-то идеей, не признающие даже возможности другого мнения. Есть в этом что-то клиническое. Нечто подобное наблюдаю в предвыборной борьбе партий. Если не придем к власти в Думе мы, заявляют почти все, то пропадет Россия, ждут ее катаклизмы, крах, гибель.

Смею думать и утверждать, что в программе любой партии, даже заведомо непроходной в Думу, есть разумные вещи, предложения, которые затем могут использовать победители. Поэтому вместо кликушества, предсказания конца света то ли 2 декабря, то ли 2 марта российскому обществу следует преподносить идеи, программы, конкретные дела, а не пугало с рогами и копытами. Один говорит, что нас обязательно ждет кризис, подобный тому, 1998 года, другой пугает тоталитаризмом и застенками, третий утверждает, что его сегодня обманывают, а как только главная партия победит, такое начнут с народом, что только держись.

Вы, ребята, хотите во власть, каждый со своими целями. Это обществу понятно. Ради этого и полевеешь, и поправеешь, а потом за ночь перекрасишься в серо-буро-малиновый. Но при чем тут мы, зачем нас пугать концом света, прикрывая этим свою политическую несостоятельность? В предвыборной гонке демократические партии первого замеса «Яблоко» и СПС явно проигрывают новичкам. А ведь у них политического опыта больше, но никак не могут понять, что не принимает их общество в том проценте, который необходим для прохождения в парламент, хоть разбейся. Значит, надо что-то менять, себя в том числе. Нет, не меняют и продолжают звать общество туда, куда оно в большой своей массе не хочет или не может.

И уж совсем до смешного доходит с другой партией, сделавшей своим предвыборным коньком левые идеи, обещающей России новый социализм. Главный соперник «Справедливой России» — «Единая Россия». Но не Путин, возглавивший список «Единой России». Это как — плюрализм в одной голове? Вот и побежал из «Справедливой России» народ, чтобы не голосовать против Путина. Например, на днях Кировское региональное отделение партии в полном составе заявило о своем выходе из СР — а это сразу три тысячи человек. Ранее от Миронова увел четыре тысячи членов Свердловского отделения депутат Госдумы Евгений Ройзман.

Плох ли лидер партии Миронов? Да нет. По мере возможности слежу за ходом предвыборной борьбы. И вижу, что и он, и Зюганов, и Явлинский, и Жириновский, и Семигин, и все прочие говорят разумные вещи, предлагают конструктивные решения российских проблем. Этот багаж должен помочь победившим партиям, должен быть использован. А вот чего не надо, так это нас пугать. Хочется надеяться, что самое худшее мы уже пережили.

Всего вам доброго!

Александр ГИКАЛО.

Кубань — Франция:
перспективы сотрудничества

Объемы французских инвестиций, а также сотрудничество Кубани и бизнеса Франции обсудили на встрече губернатор Кубани Александр Ткачев и Чрезвычайный и Полномочный Посол Французской Республики в России Станислас де Лабуле.

Франция — один из главных и стратегических партнеров Краснодарского края. Сегодня на Кубани успешно работают более десятка предприятий с французским капиталом. Только за первое полугодие 2007 года внешнеторговый оборот края и Франции вырос на 16 процентов.

Среди точек соприкосновения французского капитала и экономики края — финансовая и промышленная сферы, сельское хозяйство. «Бондюэль», «Сосьете Женераль Восток», «Секаб» — одни из первых компаний Франции, доверивших краю свои инвестиции и выигравших от этого.

— Уверен, что это далеко не предел. Мы можем на порядок увеличить масштабы нашего экономического сотрудничества, — подчеркнул Александр Ткачев.

— Я встречался с руководителями французских компаний, которые сейчас работают в Краснодарском крае, — в свою очередь отметил Станислас де Лабуле. — Все они очень довольны развитием своего бизнеса на Кубани. Краснодарский край — приоритетный для французов регион.

С учетом роста темпов строительства и производства винодельческой продукции, по словам губернатора, Кубань также крайне заинтересована в импорте современных европейских технологий, и в частности французских.

Именно «винная тема» вызвала самую оживленную беседу в ходе встречи. В связи с выходом кубанских вин на мировой рынок, а за последние годы край стал поставлять благородный напиток в Японию, Северную Америку и ряд европейских стран, особый интерес у наших виноделов стал вызывать опыт Франции в области повышения качества вин.

Александр Ткачев выступил с инициативой создать на базе французских институтов и винодельческих хозяйств своеобразные курсы повышения квалификации для наших студентов — будущих виноделов. Станислас де Лабуле идею губернатора поддержал.

Кстати, Кубань без преувеличения можно назвать наследником великой винной империи — Франции. Во-первых, французские виноделы все чаще выбирают своим местом работы Кубань взамен прославленных французских «шато». А во-вторых, в самой республике к благородному напитку относятся все прохладнее. В крае же, напротив, культура производства и потребления вина поднимается с каждым годом, а само вино становится все больше любимо кубанцами.

Пресс-служба администрации края.

Праздничная дата

Сбербанк России: работаем для людей

Солидная дата — 166 лет, а также профессиональный праздник — День работника Сберегательного банка России, которые отмечаются 12 ноября, послужили поводом для встречи сотрудников Краснодарского отделения Сбербанка России со своими клиентами в праздничном зале отеля «Престиж» в Краснодаре.

Сбербанк России ведет отсчет своей истории с 1841 года, с момента, когда император Николай I подписал указ, положивший начало развитию сберегательных касс. Таким образом, Сбербанк является не только основателем банковского дела в России, но и одним из старейших банков мира. За 166 лет не раз менялось политическое и социально-экономическое устройство нашей страны. Но неизменным оставалось одно – сберегательные кассы всегда работали на благо общества и во имя процветания государства. В Сбербанке России есть особая традиция: на свой день рождения… дарить подарки клиентам. Не стал исключением и этот год.

— Вкладчики — главное звено нашей большой финансовой машины, — считает заместитель управляющего Краснодарским отделением Сбербанка России № 8619 Алексей Лозовой, который выступил с приветственным словом. — Это самые надежные, самые благодарные и самые преданные партнеры. Сбербанк России – это остов банковской системы нашей страны, в основе которой лежит надежность. Мы стараемся сохранить преемственность традиций сберегательного дела, одновременно расширяя перечень предоставляемых услуг. И сегодня на финансовом рынке мы предлагаем самые современные финансовые технологии, полный спектр банковских услуг. Мы участвуем во всех приоритетных национальных проектах. Особое внимание уделяем тем, кто сегодня менее всего защищен, — ветеранам труда, пенсионерам. Краснодарским отделением особое внимание уделяется пенсионерам, находящимся на обслуживании в Сбербанке, а это более 91 тысячи человек только в Краснодаре. Зачисление пенсии на счета остается одной из самых востребованных услуг.

По традиции Сберегательного банка ставки по вкладам для пенсионеров, так же как и ранее, установлены выше, чем по аналогичным вкладам для остальных вкладчиков. И наш девиз «Все для клиента, все во имя клиента» — это не просто слова, а наши убеждения.

 Ежегодно Сбербанк России поощряет своих вкладчиков в разных номинациях: «За верность банку», «Активный вкладчик» и других. По первой номинации клиентам, которые в течение многих лет доверяют Сбербанку, вручили праздничные сертификаты и денежное вознаграждение.

Ровно 50 лет назад стал вкладчиком Сбербанка, положив на сберкнижку первые пять рублей, Чинар Яковлевич Деревянко. Анатолий Иванович Грищенко, бывший летчик-истребитель, доверяет свои вклады Сбербанку более сорока лет.

— От всей души хочу поздравить всех сотрудников старейшего банка России с их профессиональным праздником, — сказал Анатолий Иванович. — Не зря Сбербанк называют народным банком. С каким бы вопросом ни обратился — всегда отзывчивые сотрудники проконсультируют, дадут дельный совет. Надежность — вот в чем секрет успеха Сбербанка, надежность и верность своим клиентам.

Семен Иванович Сопильняк и Евгений Александрович Ильин также стали победителями в номинации «За верность банку».

Услугами Сбербанка пользуется практически каждый житель города. Клиенты по достоинству оценили многообразный перечень предоставляемой банковской продукции. Идти в ногу со временем им помогают сотрудники банка. Во второй номинации сотрудники банка отметили клиентов, которые пользуются банковскими продуктами нового поколения. Неля Антоновна Завгородняя — педагог, сейчас на пенсии, увлекается садоводством. На ее дачном участке более 200 видов цветов. Со Сбербанком более двадцати лет поддерживает дружеские отношения. Является вкладчиком ООФЛ ОПЕРУ, активно пользуется услугами, предоставляемыми Краснодарским отделением № 8619 СБ РФ. «В наше время нужно быть «продвинутым», без этого никуда», — отметила Неля Антоновна. Она стала победителем в номинации «Активный вкладчик». Заместитель управляющего Краснодарским отделением Сбербанка России Алексей Лозовой вручил ей сертификат на получение пластиковой карты на специальных льготных условиях. В этой номинации стали также победителями Александр Крупенин, Валерий Трегубенко, Анатолий Ярушевский.

Краснодарцы подчеркнули, что свое 166-летие Сбербанк России встречает, укрепив свои позиции. Он и сегодня банк №1 в России по объему привлеченных средств и собственного капитала, проводник и исполнитель множества социальных программ, банк, максимально приближенный к людям.

— Кредо Сберегательного банка можно определить двумя словами: сберечь и приумножить, — отметил Алексей Лозовой. — Спасибо клиентам нашего отделения за сотрудничество и долгосрочные партнерские отношения. Мы ценим доверие, которое вы нам оказали, выбрав в качестве партнера. Убежден, что вместе мы сможем достичь еще больших высот в работе и сотрудничестве.

Инна МОЧАЛОВА.

Урожай-2007

Рекорды должны стать нормой!

Когда на прошедшем в минувшую среду в станице Полтавской краевом совещании главный агроном холдинга «Кубаньрис» Т.М. Туриченко сообщила, что в ООО «Анастасиевское» получили по 75,3 центнера белого зерна с каждого гектара, зал взорвался аплодисментами. Это — европейский уровень! Причем на площади, превышающей 3,1 тысячи гектаров, механизаторы холдинга брали по 80—92 центнера риса! И тут же Тамара Михайловна добавила, что высокие результаты стали возможными в том числе и благодаря качественным семенам, которые поставляет хозяйствам ЭСП «Красное», где руководителем Сергей Владимирович Кизинёк.

Что ж, элитно-семеноводческое предприятие вполне заслуживает такой высокой оценки. Тесные связи с учеными ВНИИ риса позволили коллективу размножить самые урожайные сорта, снабдить всех желающих высококачественными семенами. О том, что они на самом деле такие, говорит и тот факт, что в ЭСП «Красное» в этом году каждый гектар дал по 71,8 центнера риса с каждого гектара. А поливальщица Раиса Гавриловна Копкова побила все рекорды сельхозпредприятия, доведя урожайность белого зерна до 93,9 центнера.

В этот день о лучших людях, о достижениях рисоводов говорилось много. На торжественное собрание, посвященное подведению итогам рисоводческой страды-2007, специально прибыл губернатор А.Н. Ткачев, выкроив несколько часов из напряженного графика работы. Он решил лично поздравить тружеников отрасли с новым рекордом — 58 центнеров риса с гектара! Такого в истории рисосеяния Кубани еще не было. А валовой сбор сырца — 675 тысяч тонн — это тоже рекорд за последние 30 лет.

— Хочу вам всем низко поклониться и поблагодарить механизаторов, мелиораторов, специалистов и руководителей, представителей науки за добросовестный труд, — сказал глава краевой администрации, обращаясь к залу. — Вы еще раз доказали, что Кубань была и остается житницей России, в том числе и по производству риса, получив его в пределах 86 процентов от валового сбора в целом по стране.

Да, 58 центнеров — это результат. Но отдельные бригады, отделения, поливальщики взяли на круг и по 80, и по 90 центнеров риса. А Татьяна Васильевна Брык из колхоза-племзавода «Россия» Красноармейского района добилась урожайности в 101,2 центнера! Отсюда задача: наращивать обороты, настойчивее внедрять передовые технологии, перспективные сорта, брать в целом по краю планку выше. Для этого, считает губернатор, есть все условия, что подтверждает и опыт передовых коллективов.

Кубань вполне может увеличить объемы белого зерна за счет сокращения издержек еще на 20—30 процентов. За счет роста вала можно снизить себестоимость производимого риса, что крайне важно. Ибо конкуренция на мировом рынке будет и дальше нарастать.

Сегодня край как основной поставщик риса в России вынужден конкурировать с развитыми рисоводческими странами, где условия произрастания культуры значительно лучше. А.Н. Ткачев дал высокую оценку работе ассоциации «Кубаньрис», которая лоббирует на самых высоких уровнях, в том числе и в правительстве, интересы рисоводов.

Во многом благодаря настойчивой позиции ассоциации, краевой администрации в 2007 году была введена беспрецедентная пошлина на ввозимый из-за границы рис — 80 процентов! Такого прессинга не выдержали Вьетнам, Пакистан, Индия, поставляющие раньше к нам огромное количество белого зерна. Отечественным рисоводам заметно полегчало, отрасль стала давать прибыль.

— Но эта поддержка ни в коем случае не должна нас расслаблять, — заметил в своем выступлении губернатор. — Надо настойчивее приводить в действие резервы, и в первую очередь — внедрять более урожайные сорта, обновлять технику, чтобы уменьшить потери при уборке.

Смелее коллективам следует избавляться от лодырей и пьяниц, сокращать численность работающих в рисоводстве. Сегодня уже нельзя платить людям по 3—5 тысяч рублей в месяц. Зарплата должна быть на уровне 15—20, а то и 30 тысяч рублей, считает А.Н. Ткачев. И не только в период уборки, а круглый год. Следовательно, необходимо, чтобы на конечный результат, на урожай завязывалось как можно меньшее количество работающих.

Конечно, за год-два и даже за пять лет в сельском хозяйстве быстрого роста нельзя достичь. Чудес не бывает. Но идти вперед шаг за шагом нужно. И прежде всего — привлекая для этого инвестиции. Приход большого капитала в АПК — это и новые дороги, и благоустроенные станицы, и решение многих других социальных проблем. Именно таким путем мы можем приостановить отток молодежи из села, обеспечить производство грамотными кадрами, которым предстоит внедрять новейшие технологии.

И здесь велика роль науки, и прежде всего Всероссийского НИИ риса и Кубанского госагроуниверситета. Губернатор выразил благодарность их руководителям — директору Евгению Михайловичу Харитонову и президенту Ивану Тимофеевичу Трубилину, а также ректору КГАУ Александру Ивановичу Трубилину, с приходом которого администрация связывает большие надежды и прежде всего верит, что взятый ранее курс, новые программы пойдут только на благое дело.

Затем вице-губернатор Н.П. Дьяченко огласил на совещании имена тех, кто награжден за труд. Указами Президента России медали ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени удостоены главный экономист ОНО ОПП «Рисоводческий государственный племенной завод «Красноармейский» имени А.И. Майстренко Нина Васильевна Прокопенко, генеральный директор ОАО «Приазоврисстрой» Евгений Егорович Робский, директор ФГУ «Управление «Кубаньмелиоводхоз» Борис Николаевич Малышевич. Почетное звание «Заслуженный механизатор сельского хозяйства Российской Федерации» присвоено трактористу-машинисту ЭСП «Красное» Борису Александровичу Смирнову. Всем им А.Н. Ткачев принародно вручил награды.

А памятной медали «За выдающийся вклад в развитие Кубани» I степени удостоена директор госпредприятия «Рисоводческий совхоз «Правобережный» Темрюкского района Людмила Филипповна Максименко.

Затем были объявлены итоги соревнования среди муниципальных образований. На первое место вышел Красноармейский район, на второе — Абинский, а на третье — Крымский. Среди хозяйств победителями стали РГПЗ «Красноармейский» имени А.И. Майстренко, ООО «Анастасиевское» и ЭСП «Красное».

Почетные грамоты и денежные премии А.Н. Ткачев вручил также лучшим поливальщикам, жатчикам, водителям и комбайнерам.

— Администрация края уделяла и будет уделять рисоводческой отрасли самое серьезное внимание, — сказал в заключение губернатор. — Мы ощущаем серьезную финансовую поддержку из федерального центра. Вспомните: только на завершение строительства Тиховского гидроузла из госбюджета нам выделили 800 миллионов рублей. Это позволило не только полностью обеспечить мелиорированные земли водой, но и защитить десятки населенных пунктов от возможных наводнений. И мы это должны ценить.

С новой трудовой победой вас, друзья!

Федор БЕЗРУК.

Слово о матери

Счастливые

У Аминет Ибрагимовны — пятеро дочерей,
десять внуков и шесть правнуков.
Сколько это всего получается?
21 продолжатель славного рода Кошко.
Это — на сегодняшний день

В свои семьдесят восемь — тоненькая, изящная, с волшебными карими глазами, тихой уютной улыбкой и высоко поднятой головой…

Хороша и сейчас, а в молодости на фотографиях — ну просто красавица!

Конечно, это была любовь. Жили с Меджидом по соседству, ходили в школу, перебрасывались записками, катались по замерзшему льду речки, что у них в ауле Гатлукай (это Теучежский район). Вышла замуж в 18 (в 48-м) и вслед за мужем поехала в недалекий, но такой чужой Краснодар. Жили на квартире, Меджид работал в литейном цехе на заводе «Краснолит» (позже «Тензоприбор»). Когда дочки подросли, Аминет пошла в цех ширпотреба сборщицей и проработала там четверть века.

Четыре года как нет с ними главной опоры и самого любимого на земле человека — мужа, отца, дедушки. Говорят о нем, будто вот он, рядом с нами сидит. Это уже потом Аминет станет хозяйкой и мастерицей на все руки, а начиналась их долгая и счастливая семейная жизнь с азов кулинарии — молодой муж учил молодую жену правильно варить рис и заправлять вкусный суп.

Таким и запомнили: строгим и сдержанным — ни разу не повысил на детей (а позже внуков и правнуков) голоса. Всегда учился — на бухгалтера, водителя, учетчика. Одна из любимых настольных книг — четырехтомник философской энциклопедии. В детстве мечтал стать писателем. Учил дочерей оптимизму, не падать духом. Учил любить жизнь, людей, цветы, животных… А Аминет хранила его своей любовью. Перед смертью собрал всех своих: «Я так был счастлив…»

Свой дом по улице Труда они начали строить в 1953-м. Сами (только кирпич мастер укладывал) делали фундамент, саман из глины и соломы, мазали, штукатурили, выкладывали кирпич… Посадили во дворе виноградник и деревья, в палисаднике — клубнику.

Что запомнилось из детства? Как однажды отец принес фигурные, резные, необыкновенные чудо-сани, и они катались — по двое, иногда втроем. Как однажды в их колодец упала соседская кошка, каким-то чудом зацепилась за кирпич. Кошка кричала, они плакали, а мама, упершись в перекладину, ведром выудила ее со дна. Как в аванс и зарплату папа традиционно выкладывал на стол кульки с подушечками и мармеладом. Как мама вязала им модные ажурные платья, и они учились шить и вязать. И все у них получалось. Как ждали лета, чтобы погостить в ауле у бабушки, а к ним в Краснодар приезжал дед — высокий, стройный, в белом льняном костюме, с тростью и связками ароматных свежих бубликов. Дедушка был председателем колхоза.

Наверное, из таких ярких дней и складывается потом счастливая жизнь?

«Старшенькая Мерем удалась, — улыбаются сестры, — ну а младшенькие за ней потянулись».

После школы Мерем окончила финансово-кредитный техникум, бухгалтер. Ее старшая дочь Ира — врач, младшая Женя — юрист, двое внуков. «Очень отзывчивая, самостоятельная, а характер взрывной, эмоциональный, как у мамы. В нее родители столько вложили внимания, любви, тепла, а она, соответственно всем нашим добрым традициям и правилам, воспитывала всех нас по очереди».

Малайчет после института работала в торговле, крайсобесе, департаменте социальной защиты, в последние годы — заместитель руководителя. «Честная, открытая, щепетильная, очень собранная — мысли не вразлет. Обе дочери (Юля и Бэлла близнецы, им по 33 года) окончили мединститут, у них свои семьи. Сын Руслан недавно женился. Он в нашей семье первый внук — мальчик, настоящий мужчина. Все знает, умеет, у него талантливые руки, где что из строя выйдет — мы всегда к нему бежим».

Гощмаф — педагог по специальности, в ее руках соединяются ниточки от всех членов этой большой и дружной семьи: знает все о каждом, кому и чем помочь, обо всех беспокоится. Они с сыном (Юре четырнадцать) живут в доме напротив родительского, встречают и провожают гостей (а гости в доме постоянно). И внуки с правнуками, и дочери в обязательном порядке собираются на выходных с ночевкой — пошептаться, посекретничать с мамой и вообще — соскучились… Она и сейчас им как подруга.

Гощнаг прошла все ступеньки — от кладовщика до инженера-технолога на их любимом «семейном» «Тензоприборе». После Кубанского университета (юрфак) работает в департаменте социальной защиты. «В ней слишком много доброты. Это судьба ей подарила — работать с людьми, помогать им», — говорят сестры. Добавлю — судьба и родители. Своей жизнью, своими поступками — весь их мир был возле детей. У Гощнаг двое дочерей, она тоже уже бабушка — внуку год и четыре месяца.

Фатимет — нежная, ласковая, изящная. «Она у нас младшая, ей больше всего любви досталось. С детства — выдумщица и фантазерка, романтик по жизни». Юрист, руководит отделом в образовании, человек очень творческий и коммуникабельный.

Вот такие дочери у Аминет Ибрагимовны. Всех выучила, воспитала, отдала в большую жизнь. Всеми гордится.

А они — такие похожие и такие разные (на снимке нет младшей, Фатимет), с такой любовью говорят о маме…

«Папина мама Стамбульхан сбежала к будущему мужу через окно. Она никогда нам об этом не рассказывала: «Так было угодно Аллаху». И все. Наша мама любила папу бесконечно, по-настоящему, крепко. И тоже никогда не говорила про свою любовь».

«Она всегда понимала нас и была на нашей стороне. Даже строгость у нее была мягкая и очень добрая».

«Перенянчила всех десятерых внуков, готова нянчить правнуков. Но, конечно, мы ее бережем. Внуки ее зовут только «бабулечкой» и шепчут на ухо: ты мне безрукавочку свяжи, или шарфик, или ободок для волос…»

У всех квартиры в многоэтажках, а родительский дом — на земле. Родной и самый главный. Семья для них — это магнит, сильнее которого нет ничего.

Еще все вместе они любят ездить на дачу в Белозерный. В небольшом домике — старая печка, которую топят дровами. Пьют чай. Возятся с малышней.

И ждут 1 января. По традиции все в этот день приходят к маме. А Аминет Ибрагимовна готовит вкуснейший щипс и мамалыгу. И елку обязательно наряжают — живую, пушистую. Как в детстве.

Ольга ЦВЕТКОВА.

День матери

Любовь с рождения

Великое счастье материнства начинается с роддома.
В канун праздника мы с поздравлениями
побывали в краснодарском роддоме № 4

— Я почувствовала себя мамой сразу же, как только забеременела. Сначала думала, будет один ребенок, а оказалось — два. Это огромное счастье для нашей молодой семьи, — говорит мама двойняшек Алена Холдина.

Ее дочки Виктория и Вероника родились с разницей в шесть минут. Они очень похожи, только мать сможет их различить. Хотя малышки еще новорожденные и совсем не понимают мир, материнскую любовь они уже познали. Ведь с первой секунды жизни, с первым вздохом, с ними рядом была именно она — родная, единственная и неповторимая.

Мама… У каждого она одна, вот и маленькая Валерия теперь узнала об этом.

— Это наш долгожданный малыш. Как только появилась на свет наша Валерия, приложив ее к груди, я действительно почувствовала себя матерью. Конечно, я понимаю, что с годами хлопот будет только больше. Но мы со всем справимся, — рассказывает Вероника Ряполова.

Маленькая Валерия родилась весом пять килограммов. В наше время это удивительно тяжелый труд — родить здорового и красивого ребенка. В этом немалая заслуга врачей роддома. Они ухаживают за матерями и за их малышами.

Валерии делают укол, а мама очень за нее переживает. Материнское сердце каждую секунду тревожится за дитя. Безгранична, даже слепа эта любовь. Наверное, для каждого человека на земле слово «мама» свято. Она дает жизнь и старается сделать ее прекрасной. И совершенно неважно, сколько детишек в семье, она любит их одинаково.

Ежегодно ко Дню матери органы и учреждения социальной защиты населения проводят мероприятия в поддержку материнства. Например, за достойное воспитание детей пятнадцать многодетных матерей уже получили почетные дипломы от главы администрации края и премии. Это Шариет Коблева, воспитавшая девять детей. Нина Данилова — мать пяти детей. Любовь Загородняя, воспитывающая семь своих и трех приемных ребятишек. Людмила Галушко вырастила семерых человек. Екатерина Горбешко — пятерых. Это великие матери!

Алла ПАВЛОВА.

Здоровье

«Кубический бульон»,
или Что мы едим

Сегодня о правильном питании заботятся немногие. Только сорок процентов взрослого трудоспособного населения нормально обедает. Треть — лишь перекусывает на ходу. Когда медики предупреждают о последствиях такого питания, люди часто отмахиваются: «Да ведь живем же!». Но жить можно по-разному. Чтобы не болеть и быть здоровыми, специалисты краевого центра медпрофилактики утверждают, надо просто знать, что мы едим и чего нужно избегать, чтобы не заболеть.

В настоящее время россияне едят преимущественно промышленно переработанные рафинированные продукты, а также продукты, содержащие не одну, а несколько пищевых добавок. Регулирующие системы нашего организма не справляются с таким видом питания. Поэтому люди часто болеют.

Глутамат натрия

Успехи органической химии в середине XIX века поражали воображение. Многие думали, что наступает эра пищевого изобилия — изобилия, полученного не на полях и фермах, а в химических лабораториях и комбинатах. Одним из таких продуктов стал глутамат натрия — синтетическая приправа пищевого продукта. В настоящее время он используется в производстве концентратов (супы, подливы), баночно-бутылочных соусов, консервов, бульонных кубиков, «фирменных» приправ и прочего суррогата. Например, продающиеся в каждом магазине наиболее известные смеси пряностей на треть состоят из глутамата натрия. На упаковке указано, что это «приправа из овощей». Однако английская надпись, расположенная рядом, характеризует продукт несколько иначе — food seasoning, что дословно означает «приправа пищевого продукта».

Глутамат используют при приготовлении изделий из низкосортного и мороженого мяса, при хранении продуктов, утративших свои первоначальные свойства, при применении сои в качестве заменителя мяса, при производстве колбасных изделий и полуфабрикатов. Глутамат — обязательный ингредиент продуктов питания из конины (до 0,15 процентов от массы исходного сырья). Он позволяет пищевой промышленности экономить на мясе, птице, грибах и прочих реальных компонентах. Достаточно положить в продукт несколько измельченных волокон или даже мясной экстракт, «посолить» все это глутаматом натрия — и «настоящий» мясной, куриный, грибной (да какой угодно!) вкус обеспечен.

Многие добавки, которыми напичканы современные продукты, хотя и разрешены, но вряд ли их можно считать полезными.

Бульонные кубики и сухие супы

Рецептура «кубического бульона» проста. Это экстрактивные вещества, любой жир, соль без меры и до тридцати процентов глутамата натрия. По сути аромат и вкус кубикам придает именно глутамат натрия, что и обозначено на упаковках кубиков практически всех фирм-производителей. Для приверженцев здорового питания помечено: «Не содержит холестерина». Это правда, жир в кубиках — растительный.

Все «супы», как правило, состоят из лапши с консервантами, ароматизатора и глутаматного «вкуса» говядины, свинины, курицы. Кроме того, они содержат огромное количество соли. Говорить о какой-либо пищевой ценности этого продукта просто не приходится.

Кроме того, для изготовления «стаканчиков» для супов (для растворения и разбухания компонентов) зачастую используют полистирол (РS или АБС-пластик). К холодным жидкостям он безразличен. Но стоит налить горячей воды для «приготовления супа», как стаканчик незамедлительно принимается выделять стирол. При регулярном употреблении подобных супчиков из стаканчиков-отравителей токсическое вещество накапливается в печени и почках и весьма быстро разрушает организм.

В супах быстрого приготовления, расфасованных в пластиковые стаканчики, высокое содержание углеводов (45—56 процентов) и жиров (17,4—28,6 процентов), это вредно для людей преклонного возраста и склонных к полноте.

Наивно полагать, что бульонными кубиками можно заменить натуральный бульон, — они не содержат необходимых организму аминокислот и минеральных веществ. Кроме того, ни на одной упаковке «кубического бульона», полистирольных стаканов, пакетиков с «супом» и в меню ресторанов fast food не обозначено, что суррогат категорически противопоказан людям с бронхиальной астмой.

Йогурты

Йогурты есть «живые» (те, в которых есть живые микробные культуры закваски — болгарская палочка или термофильный стрептококк) и такие, в которых эти культуры убиты.

Настоящий «живой» йогурт имеет срок хранения не более недели и должен храниться только в холодильнике при температуре не выше 8°С. Если вы видите на упаковке месячный срок годности, этот йогурт вообще не стоит внимания — он мертвый, и в нем попросту «сидят» консерванты. Йогурты, изготовленные в России, имеют преимущество перед импортными, потому что в большинстве случаев продаются в тех же регионах, в которых производятся, следовательно, они не предназначены для длительных перевозок и поэтому не напичканы консервантами.

Морепродукты

Некоторые морепродукты только маскируются под деликатесы. Например, разве могут быть настоящими крабовыми палочками расслаивающиеся кусочки, подкрашенные чем-то красненьким? Стоит обратить внимание на мелкую надпись на упаковке — «сурими». Сурими — это рыбный фарш, изготовленный из «всего» рыбного. Далее в него добавляют вкусовые и ароматические добавки, смесь «сдабривается» красителями — и деликатесное «крабовое мясо» готово. В этих продуктах крабового мяса никогда не было и не будет. Для них даже было придумано специальное официальное наименование — «аналог крабовых палочек».

Весьма распространенным «деликатесом» является рыбная нарезка. Прибыльность этого «производства» впечатляет, но «технология» удручает. Самое невинное мошенничество — это подмена дорогой рыбы дешевой. Многие ли способны навскидку отличить фасованную кету от горбуши или кижуча? Но зачастую в вакуумные упаковки попадает рыбная нарезка второй-третьей «вакуумности», ранее успешно пережившая срок обычной реализации.

У любой рыбы два слабых места: первое — при неправильном хранении в ней быстро размножаются бактерии; второе — подобно грибам, она склонна накапливать в себе тяжелые металлы, в первую очередь ртуть. Ртутьорганические соединения (фунгициды) хорошо усваиваются любым организмом (и человеком, и рыбой), связываются с белками, практически не выводятся и постепенно накапливаются, чем вызывают ртутное отравление, характерное тяжелейшими расстройствами психики по типу шизофрении. Чем моложе рыбка, тем меньше она успела накопить в себе фунгицидов. А в хищной рыбе ртути всегда больше: ртуть накапливается в водорослях, их поедают травоядные рыбешки, которых, в свою очередь, поглощают хищники.

Сахарозаменители

Заменители сахара нужны больным сахарным диабетом — к сожалению, пока ничего другого им никто предложить не может. Для здоровых людей употребление сахарозаменителей подобно приему лекарств только потому, что они «сладкие и вкусные».

Сахарозаменители могут содержаться в кондитерских изделиях, жевательной резинке, зубной пасте. Иногда производители применяют смеси из различных заменителей сахара, используя их торговые (фирменные) названия. В таких случаях узнать, какой конкретно заменитель сахара содержится в продукте, практически невозможно. Давно установлено, что некоторые из сахарозаменителей повышают аппетит и вызывают жажду, что используется производителями «прохладительных» напитков: чем больше пьешь, тем больше мучает жажда.

Множество диет проповедуют замену натурального сахара его заменителями или подсластителями. Дескать, именно сахар является виновником тучности. Увы, жаждущих с помощью их уменьшить вес придется разочаровать: сократить количество потребляемых калорий не удается — ксилит и сорбит, из которых состоит сахарозаменитель, содержат от 2,4 до 4 калорий на 1 грамм, а натуральный сахар — 3,95 калорий на 1 грамм.

Химический состав заменителей сахара нельзя назвать полезным для организма. У нас они не запрещены, но увлекаться ими не стоит.

Рекомендации диетологов

Все продукты, которые мы употребляем, можно разделить на четыре части:

— хлеб, крупы, другие злаковые культуры, картофель. На их долю должна приходиться почти половина всех потребляемых ежедневно продуктов;

— овощи и фрукты необходимо есть не менее четырехсот граммов в день, то есть примерно треть от вашего пищевого рациона;

— рыба, нежирное мясо, курица, молоко и молочные продукты (нежирные) должны составлять не более четверти от общего количества потребляемых продуктов;

— жиры, масло, кондитерские изделия, сладости — желательно, чтобы их количество не превышало пяти процентов от суточной пищевой нормы человека.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Ведущая рубрики Марина ЛОСКОВЦОВА.

Гандбол

Задача СКИФа:
создать нелетную погоду…

25 ноября в Краснодаре состоится ответный матч третьего раунда Кубка ЕГФ по гандболу среди мужских команд. На площадку Дворца спорта «Олимп» выйдут СКИФ и «Аэрофлот» из венгерского Дебрецена.

Счет первого матча обещает интригу во втором. У себя дома венгерские гандболисты вырвали победу — 35:29 (18:15). Для серии из двух встреч фора невелика: в еврокубковых турнирах отыгрывается и по 10 мячей. Если хозяева, конечно, поймают кураж и навяжут сопернику свою игру. Гандболисты «Аэрофлота» в полной мере использовали преимущество своего поля. Арбитры из Белоруссии Маевский и Терещенков не скупились на удаления: Андрей Старых, Сергей Степаненко и Степан Тряпкин по два раза покидали площадку на две минуты и вынуждены были не рисковать в защите, дабы не увидеть перед собой красную карточку, а линейный Алексей Виткин за 22 минуты до финального свистка отправился на скамейку запасных. Все сковывало действия гостей. Усугубила ситуацию травма Артема Иванова.

Следует отдать должное краснодарцам. В непростой атмосфере они не дрогнули, не позволив хозяевам добиться решающего преимущества. А если бы не великолепная игра вратаря венгерской команды серба Джорджевича, который отразил немало труднейших бросков, трудно сказать, чем бы закончилась эта встреча. В атаке у венгров очень мощно выглядел правый фланг: 10 мячей на счету полусреднего, 8 — крайнего нападающего. Это одна из проблем, которую СКИФу предстоит решать в домашнем матче. Другая проблема: необходимо с первых минут лишить уверенности голкипера Джорджевича, заставить его ошибаться… Что ж, Старых, Дряпочко, Алейников, Артем Иванов, Олег Фролов и их партнеры знают, как это сделать.

В нападении в краснодарской команде преуспели Тарас Дряпочко — 7 голов, Андрей Старых — 6, Артем Иванов — 5, Валерий Алейников — 4/3. По 2 мяча забросили Алексей Виткин, Алексей Шиндин, Виктор Энговатов, 1 — Олег Фролов.

Можно не сомневаться: нас ждет в «Олимпе» жесткое бескомпромиссное соперничество. Венгры сделают все возможное, чтобы удержать добытое дома преимущество. Перед СКИФом стоит одна задача, чтобы выйти в следующий круг по сумме двух матчей — создать нелетную для «Аэрофлота» погоду: на площадке венгерские гандболисты должны постоянно, во всех игровых эпизодах, ощущать дискомфорт. И тогда — успех обеспечен.

Взошла «Заря Каспия»

Несмотря на потерю очка в Краснодаре (27:27), астраханская команда возглавляет турнирную таблицу, опережая «Чеховских медведей».

Впрочем, лидерство вице-чемпионов страны можно считать условным, ведь подмосковная команда провела на матч меньше соперников. А очко, добытое серебряными призерами в матче со СКИФом, — большая удача. Только несправедливое удаление за 15 секунд Сергея Степаненко позволило «Заре Каспия» спасти уже практически проигранную игру. Кстати, самые большие неприятности краснодарской команде доставили ее бывшие игроки — Валерий Мягков (10 голов) и Сергей Предыбайлов (6) — именно его бросок лишил краснодарцев заслуженной победы.

О других матчах. «Сунгуль» в Снежинске не сумел обыграть РГУФК «Чеховские медведи» — 31:31 (16:15). Для СКИФа это хороший результат. В Челябинске «Локомотив-Полет» крупно победил ставропольскую команду «Динамо-Виктор» — 35:23 (15:8). Первую победу в чемпионате одержал «Каустик-ВУОР», одолевший в Волгограде воронежскую «Энергию» — 34:33 (18:16). Казанский «КАИ-Зилант» выиграл в Оренбурге у «Альфы-ОГПУ» — 34:26 (16:9) и заметно поправил свои турнирные дела.

Футбол

Годовые оценки арбитрам

На заседании школы судей и инспекторов краевой федерации футбола были подведены итоги футбольного сезона-2007 среди судейского корпуса.

Президиум краевой федерации футбола дал положительную оценку работе судейского комитета (председатель — Юрий Китаев) и инспекторского (председатель — Борис Рябко), отметив возросший уровень арбитров. Директор по проведению краевого чемпионата судья республиканской категории Михаил Хурум поблагодарил судей за ответственное, серьезное отношение к проделанной работе в таком напряженном сезоне. Арбитры обслужили около 2000 игр, из них — более 700 матчей взрослых команд. Для Кима Джарима, Виктора Анацкого и Игоря Садайло 2007 год стал последним — они завершили свою карьеру. «Ветеранам» вручили памятные подарки и суверниры. Краснодарец Максим Фролкин, Андрей Кузьменко, Максим Чемеркин из Тихорецка и Виталий Анисимов из Тимашевска впервые рекомендованы для обслуживания игр второго дивизиона в 2008 году.

Пятого декабря в краевой школе молодого арбитра, которой руководит известный рефери Василий Правило, начинается новый учебный год.

Самбо

Есть богатыри в Армавире!

На чемпионате мира по самбо в Праге атлет из Армавира Беслан Мудранов выиграл серебряную медаль.

Воспитанник заслуженного тренера СССР Рудольфа Бабаяна выступал в весовой категории 52 кг. Беслан продолжил традиции знаменитой армавирской школы самбо, на счету которой немало наград, завоеванных на крупнейших международных турнирах, в том числе на чемпионатах мира и Европы.

Мировое первенство в чешской столице собрало около 800 спортсменов из 45 стран земного шара.

Баскетбол

Покорили «Урал»

Спортсмены краснодарской команды «Кубань-Локомотив», выступающие в суперлиге «Б» баскетбольного чемпионата страны, выиграли первый матч, состоявшийся в «Олимпе», у «Урала» из Екатеринбурга — 80:71.

Игра складывалась непросто для хозяев. В первой десятиминутке они добились минимального перевеса — 20:18, а второй период и вовсе проиграли — 14:22. На большой перерыв команды ушли при преимуществе гостей — 40:34. В третьей десятиминутке краснодарцы буквально подавили соперников — 29:15. После такого «нокаута» гости прийти в себя так и не смогли, хотя и оказали хозяевам упорное сопротивление на заключительном отрезке — 16:17.

В «Кубани-Локомотиве» самыми результативными стали Ярослав Стрелкин и Сергей Трунов, набравшие по 15 очков, на счету Леопольда Лагутина — 14 очков. Вчера состоялся повторный матч.

Легкая атлетика

«Шиповка юных»

Эти популярнейшие соревнования юных легкоатлетов Кубани, проходившие под эгидой краевых департаментов по физкультуре и спорту и образования и науки, привлекли на старт 65 команд из 13 городов и 7 районов края.

Победителями турнира в своих возрастных категориях стали: 1993—1994 гг.: Ирина Бывших (Тихорецкий район) — 225 очков, Дмитрий Каплан (Ленинградская) — 268; 1995—1996 гг.: Жанна Зеликова (Тихорецк) — 192 очка, Евгений Богуш (Ленинградская) — 223 очка.

Сильнейшие команды турнира: девочки (1993—1994 гг.) — Тихорецкий район — 782 очка; СДЮШОР, Краснодар — 768; ДЮСШ (Северская) — 719; мальчики (1993—1994 гг.) — ДЮСШ № 1, Тихорецк — 969 очков; ДЮСШ, Ленинградская — 922; СДЮШОР «Венец», Гулькевичи — 916; девочки (1995—1996 гг.) — СДЮОФС, Сочи — 635 очков; СДЮШОР «Венец», Гулькевичи — 616; ДЮСШ № 2, Краснодар — 596; мальчики (1995—1996 гг.) — ДЮСШ, Ленинградская — 709 очков; СДЮШОР, Краснодар — 609; ДЮСШ, Тимашевск — 601.

Подготовил Виктор АНФИНОГЕНОВ.