Вот и в сезон-2025 под белое зерно в крае отведена приличная площадь — 115562 гектара. При этом две трети площадей — 77924 гектара — приходится на долю двух районов — Славянского (42015) и Красноармейского (35909).

Еще в конце августа, когда стало ясно, что урожай выращен отменный, краевым министерством сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности ставилась задача: завершить уборку

до 20 октября, чтобы не допустить потерь. Увы, погода внесла свои коррективы, в чем убедились наши корреспонденты, побывав в ряде сельхозпредприятий рисосеющей западно-дельтовой зоны.

Но перед тем как отправиться в чеки, состоялась довольно продолжительная беседа с главным научным сотрудником ФГБНУ «ФНЦ риса» доктором сельскохозяйственных наук Виктором Савельевичем Ковалевым.

— Еще весной работники отрасли по настоянию гидрометеорологической службы были предупреждены, вернее, проинформированы о необходимости рационального использования воды, несмотря на то что ее объемы в водохранилище составляли на 48 миллионов кубометров больше, чем в сезон-2024. Не возникало ли в ходе вегетации растений каких-либо эксцессов? — интересуемся у профессора.

— Все прошло в штатном режиме, без серьезных сбоев, — последовал ответ. — Должен при этом заметить: использование водных ресурсов сегодня обходится сельхозпроизводителям недешево. Поэтому их экономия поставлена во главу угла.

— К тому же при низких ценах на рис в нынешних условиях это просто становится важнейшей необходимостью. Без экономии не выживешь…

— Именно так. Но экономия должна быть не во вред урожайности и качеству зерна, — согласился Виктор Ковалев и предложил отправиться непосредственно на производство — в станицу Ивановскую, где базируется ООО «СХП им. П.П. Лукьяненко».

Это хозяйство — неоднократный победитель краевых конкурсов по получению высоких результатов в рисоводстве. Показатели в 75—80 и более центнеров белого зерна стали нормой. Да и площадь под ним в отдельные сезоны доходила до 5885 гектаров. В 2025 году пришлось довольствоваться лишь 1119 гектарами.

— Причина известна — нехватка воды, — прокомментировал ситуацию главный агроном СХП Дмитрий Цыганок. — Пришлось свыше четырех тысяч гектаров отдать под зерновые колосовые. Взяли на круг по 76,1 центнера озимой пшеницы. Считаю, неплохой для нас, рисоводов, результат, о чем говорит присуждение СХП первого места в краевом конкурсе по центральной зоне края.

Результат хороший. Сказались тесные связи сельхозпредприятия с учеными НЦЗ, непосредственно с заместителем заведующей отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Ириной Борисовной Абловой. А еще — продуманная работа с минеральными удобрениями. Немного в крае найдется хозяйств, которые при подкормках используют помимо азота и калия до 100 килограммов фосфора на гектар в физическом весе.

Но в сельскохозяйственное предприятие имени П.П. Лукьяненко мы прибыли по другому поводу. Здесь вот уже четвертый год благодаря поддержке краевого минсельхоза и Кубанского научного фонда целенаправленно проводятся испытания по использованию в посевах сортосмесей.

— При их подборе мы руководствуемся несколькими моментами, — пояснил Виктор Ковалев. — Смеси сорта должны дополнять друг друга хозяйственно ценными признаками и в то же время иметь однородность по таким важным характеристикам, как высота растений, сроки созревания и так далее.

Что показали итоги экспериментов за эти четыре года? У сортосмесей, как правило, выше урожайность, поскольку они лучше используют свет, минеральные элементы и воду, чем сорта в чистом виде.

Есть еще ряд положительных свойств. В то же время результаты опытов каждый сезон разнятся. В один год превышение урожайности у сортосмесей доходит до одной тонны зерна на гектар, в другой — приходится довольствоваться двумя-тремя центнерами.

В общей сложности испытали 10 сортосмесей. Наибольший эффект получили от тандема Кауриса (высевают 150 килограммов семян на гектар) и Аполлона (90 килограммов).

Присматриваются в хозяйстве и к другой сортосмеси: Кауриса и Патриота. Первый — пониже, высотой 86—88 сантиметров, а Патриот повыше и, как выразился механизатор Игорь Бабка, любит полежать. Но Каурис ему не позволяет заваливаться, поддерживает.

Пользуясь случаем, интересуемся у Игоря Павловича: как проходит рисовая страда?

— Урывками. Дожди то и дело прерывают производственный ритм. Чуть-чуть покапало — технику ставим на прикол. Ведь влажность зерна не должна превышать 19 процентов.

Игорь Бабка — профессионал. На уборке пшеницы стал бесспорным лидером в Красноармейском районе, намолотив «Торумом-750» свыше 5872,29 тонны зерна. А буквально сегодня поступило официальное сообщение: Игорь Павлович Бабка признан лучшим среди механизаторов, работающих на зерноуборочных комбайнах с мощностью силовой установки 325 лошадиных сил. Заслужил в качестве премии автомобиль, ключи от которого на «Дне урожая» ему вручит Губернатор Вениамин Кондратьев.

Что касается рисовых сортосмесей, то эксперимент будет продолжен. Интерес к нему огромный во всем крае, что подтвердил разговор с директором ФГБНУ «ФНЦ риса» доктором сельскохозяйственных наук Сергеем Валентиновичем Гаркушей.

Став во главе научного учреждения 10 лет назад, Сергей Гаркуша поступил мудро. Не мог позволить себе учить селекционеров-рисоводов, как надо работать. Потому что не знал всех тонкостей биологии и генетики развития растений, сам-то он по зерновым колосовым слыл большим знатоком и профи. К тому же поучать — не в его правилах.

Поговорил с каждым ученым тет-а-тет, узнал все больные проблемы, поинтересовался, что необходимо для того, чтобы в Государственном реестре селекционных достижений появилось как можно больше новых сортов с урожайностью в 120 и более центнеров. И по сути дела создал прекрасные условия для творческой работы всего коллектива, начиная от уютного кабинета для каждого ведущего ученого и заканчивая полным набором лабораторного и иного оборудования.

Итог таков. Только за последние пять лет включены в Госреестр и допущены к использованию такие перспективные сорта, как Каурис, Престиж, Биотех, Трио, Юниор и Стромбус, которые возделываются по интенсивным технологиям. Для тех хозяйств, которые тяготеют к энергосберегающим технологиям, селекционеры предложили Велес, Диалог и Регул 2. Своих почитателей нашли Восход, Фрегат, Корнет, Форсаж, Классик и Вектор.

За 10 лет работы в Центре Сергей Валентинович смог до тонкостей вникнуть в селекционные и технологические процессы и по сути дела на равных может говорить с Виктором Савельевичем Ковалевым — признанным авторитетом в мировом рисосеянии.

— Высокая урожайность риса важна, но это не самоцель, поскольку чем интенсивнее сорт, тем он более капризен, требует серьезных материальных вложений на минеральные подкормки, на защиту от болезней, — говорит Сергей Гаркуша. — Поэтому сегодня рекомендации основателя экологической генетики культурных растений академика Александра Александровича Жученко: «Каждому полю — свой сорт, каждому сорту — свою технологию» — как никогда важны и для нас, ученых, и для сельхозпроизводителей.

Актуальность слов видного ученого не вызывает сомнений, поскольку роль сорта в получении высокого результата исключительно высока. Зачастую лишь сортосменой можно повысить валовые сборы риса без дополнительных затрат и коренных изменений агротехники.

— В то же время любому здравомыслящему агроному понятно: при подборе сортов он должен руководствоваться не только урожайностью, — рассуждает Сергей Гаркуша. — Предпочтение должно отдаваться тем из них, которые при определенной продолжительности вегетационного периода не только вызревают, но и позволяют проводить уборку при благоприятных погодных условиях, а также своевременно выполнять весь комплекс осенне-полевых работ.

Именно так поступает глава крестьянско-фермерского хозяйства Роман Иванович Ковалев из хутора Трудобеликовского, который вместе с сыновьями Александром и Юрием в сезон-2025 поставил очередной рекорд, доведя урожайность белого зерна до 95 центнеров.

— Не мыслю своей работы без науки, — признался Роман Ковалев. — Сотрудничаю не только с Виктором Савельевичем, но и с Андреем Михайловичем Оглы, с другими селекционерами. Регулярно, раз в три года, провожу агрохимическое обследование чеков на наличие в почве питательных веществ. Что касается семян, то опытная станция «Красная» предлагает товар только высочайшего качества.

В этом мы убедились, встретившись с ее директором Евгением Петровичем Максименко.

— В этом году на семенных участках было высеяно семнадцать сортов, причем пять из них — самые новые, — рассказал руководитель филиала, входящего в состав ФГБНУ «ФНЦ риса». — Как и всем, помешали дожди при уборке. К среде 22 октября оставалась неубранной четверть площадей. Будет, конечно, снижение урожайности, но на 74 центнера, думаю, выйдем.

В другом филиале Центра — рисоводческом племзаводе «Красноармейский» под рисом поистине огромная площадь — 5440 гектаров. Сложности с подбором валков в связи с участившимися осадками есть, но директор Сергей Владимирович Кизинёк верит в профессионализм работников прославленного предприятия, носящего имя легендарного Алексея Исаевича Майстренко.

А поскольку окончательные итоги уборки в целом по краю еще будут уточняться, сообщим о них позже. Одно скажем: получен достойный урожай риса.

Что и требовалось доказать!
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2025-10-24 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК