Павел КАЛМЫКОВ — генеральный директор ООО КХ «Участие» Новокубанского района:

— Своего дальнейшего развития наше крестьянское хозяйство не мыслит без укрепления взаимовыгодных связей с селекционерами Национального центра зерна. Ведь именно реализация семян озимых колосовых культур, а также продовольственной пшеницы приносит сельхозпредприятию основную прибыль.

В 2025 году нам удалось на приличных площадях взять добрый урожай. Таня, к примеру, на 504 гектарах дала вкруговую 103 центнера, а на двух клетках получили по 112 и 117 центнеров. Урожайность Бурана 88 достигла в производственных посевах 113 центнеров, а Арены — 124. И мы стараемся всячески поддерживать усилия ученых по быстрейшему тиражированию наиболее перспективных сортов.

Нынешний сезон из-за обильных осадков не порадовал, итог в 69,4 центнера нас не удовлетворяет. Поэтому предстоит глубокий анализ как по технологиям, так и в целом по организации производства зерновых.

Что касается тритикале, которую мы выращиваем на приличных площадях уже не первый год, то у нее урожайность в сезон-2026 вышла даже немного выше, чем у пшеницы. Это же, конечно, хороший результат еще и потому, что себестоимость зерна тритикале и семян гораздо ниже получилась благодаря пониженной норме внесения минеральных удобрений под эту культуру.

Большую часть семян тритикале мы реализуем в Беларусь, производим муку из нее и выпекаем хлеб, достаточно вкусный, как говорят потребители, поэтому есть спрос.

В животноводстве зеленую массу тритикале используем на сенаж. Последние несколько лет люцерна дает слабенькие урожаи, поэтому выручает тритикале. Еще одно ее преимущество как корма — рано убирается и себестоимость невысокая, что в конечном итоге сказывается на рентабельности молока. Продуктивность буренок у нас выше среднекраевой — получаем по году более 13 тонн на корову.

Что касается сегодняшних дней, они, конечно, трудные. Объективно всем тяжело. И эмоции порой захлестывают. Но я думаю, я уверен, и все предыдущие годы показывают: крестьяне — люди мудрые, смекалистые и быстро адаптируются к ситуации, в которой находятся, и найдут правильные решения возникающих проблем.

Наши ближайшие планы таковы. На семенниках технологию не будем менять ни в коем случае. Что касается товарных посевов, то, скорее всего, придется делать корректировки по внесению доз минеральных удобрений, поскольку цена на них вряд ли упадет.

Что касается снижения спроса на семена зерновых колосовых, оно есть. Но не критическое и, думаю, временное. Полагаю, что аграрии будут сеять преимущественно элиту, и мы не подведем кубанских ученых.

Как заметил известный в крае хлебороб Федор Иванович Булдыжов, мы до земли кланяемся нашим селекционерам за их колоссальный труд, подвижничество, за то, что играют огромную роль в получении крестьянами высоких урожаев.

Виктор КОВТУНЕНКО —главный научный сотрудник Национального центра зерна, доктор сельскохозяйственных наук:

— В Российской Федерации наши сорта тритикале занимают ведущие позиции. Руководитель крестьянского хозяйства Павел Николаевич Калмыков более 10 лет сотрудничает с отделом в вопросах семеноводства тритикале, за что мы вместе с Людмилой Андреевной Беспаловой ему особо благодарны.

На Кубани тритикале не так востребован, как в центральных регионах России. На самом же деле это культура, которая может стабилизировать зерновое производство, и я считаю, что ее возможности в крае недооценены.

Напомню коллегам, что помимо кормового предназначения тритикале может заменить пшеницу и ячмень на тех полях, где они дают низкую урожайность. Это надо в первую очередь учитывать тем, у кого есть подтопляемые и засоленные почвы, склоновые участки.

Сортовой состав у нас очень большой. По вегетационному периоду и по высоте растений мы, по сути дела, выполнили требования производственников. Современные сорта тритикале могут формировать до 140 центнеров зерна на гектаре.

На «Дне поля» в УОХ «Краснодарское» мы уже дважды демонстрировали кормовые возможности тритикале. Новый сорт Гимн, который был показан в учебно-опытном хозяйстве, равномерно развивается с викой и не подавляет ее. Они, как бы переплетаясь, дают хорошую кормовую смесь.

Мы создаем не только озимые, но и яровые сорта тритикале. Те, кто не успеет посеять культуру осенью, могут сделать это в февральские окна или весной. Она в любом случае даст хороший урожай.

Ведущий:

— Очередной выступающий — Валерий Иванович Топчиев, хорошо известен хлеборобом края. Именно в акционерном обществе имени Шевченко два года назад на сорте Школа получили по 109,7 центнера зерна. И этот феномен был занесен в «Книгу рекордов России». Что касается связи с наукой, то они длятся уже более четверти века, с тех самых пор, как Валерий Иванович работал главным агрономом в Успенском районе. Ему слово.

Валерий ТОПЧИЕВ — директор АО имениТ.Г. Шевченко Тбилисского района:

— В этом году на круг наше хозяйство получило по 71 центнеру пшеницы, что можно считать полным провалом. Вроде бы все учли, подобрали для товарного производства шесть лучших сортов и на семеноводческом участке разместили 11… Не срослось, как говорят в таких случаях. Скорее всего, в том числе и потому, что год был уникальным по обилию осадков.

И вот что характерно. Самые топовые сорта в этом сезоне оказались средними по урожайности, а те, которые были менее популярны, дали за восемьдесят центнеров. Поэтому разбор полетов еще впереди, в том числе и в разрезе каждого поля, каждого предшественника и сорта.

Что касается трудностей… Думаю, мы их преодолеем, чувствуя заинтересованность, которую проявляет к нашей работе руководство минсельхоза края.

Ольга ПУЗЫРНАЯ —ведущий научный сотрудник НЦЗ, кандидат сельскохозяйственных наук:

— Хочу прежде всего поблагодарить Валерия Ивановича Топчиева, всех специалистов хозяйства за деловое сотрудничество с нашим отделом. Были у нас, чего греха таить, споры и по срокам сева, и по подкормкам, но мы находили консенсус. И считаю, что 71 центнер это все-таки для нынешнего года достойный результат.

Это сельхозпредприятие очень мощное, с крепкой материально-технической базой и грамотными технологами производства. Уникальность его заключается в том, что хозяйство выращивает очень много зерновой кукурузы, а это, как известно, далеко не лучший предшественник для пшеницы.

Вместе с Людмилой Андреевной Беспаловой и Ириной Борисовной Абловой нам удалось подобрать фузариозоустойчивые сорта, и кроме Тани неплохо себя показали Стиль 18 и Школа. Договорились с руководством акционерного общества, что в сезон-2026/2027 список расширим, засеяв часть площадей Донбассом, включенным в Госреестр в 2026 году. Кроме того, вызывает уважение НИЛ благодаря устойчивости к фузариозу и засухе. Он тоже один из лучших в нашей линейке.

Еще чем отличается стиль работы директора, так это преданностью к высокоурожайным полукарликам, какими являются Победа 75 и Кольчуга. Так что перспективы нашего дальнейшего сотрудничества великолепные.

Виталий ШАКУН — директор ООО «Нива» Кущевского района:

— Свой путь в зерновое производство мы начинали, имея в хозяйстве мельницу и маслоцех. Они раньше позволяли зарабатывать копеечку для развития. Сегодня из-за дороговизны энергоресурсов производить муку на продажу стало невыгодно. То же касается и растительного масла. Тем не менее мы по-прежнему пятый год подряд выпекаем хлеб, которым снабжаем весь Кущевский район.

Выкупив хозяйство, которое раньше занималось производством семян, наладили тесное сотрудничество с Национальным центром зерна, и под пшеницей и ячменем у нас находится 2269 гектаров. Приоритет отдаем не только Алексеичу, Тане и Еланчику. В хозяйстве — полная мозаика сортов, включая самые новые — Школа, Век, Победа 75, Кольчуга, Цаца. Особая благодарность авторам сорта Буран 88 Людмиле Андреевне Беспаловой и Ольге Юрьевне Пузырной — в нынешнем сезоне этот сорт по подсолнечнику показал 78 центнеров. Еланчика взяли по 69 (по зерновым колосовым), а Победа 75 дала 68 центнеров. На круг со всей площади получили в среднем по 66,5.

Хорошо понимаем, что даже самый перспективный сорт раскроет свой потенциал только в комплексе с грамотной агротехникой. В этом нам помогают добрые советы академика Ирины Борисовны Абловой и профессора КубГАУ Валентины Павловны Василько. Четко следуем их рекомендациям по накоплению влаги в почве, глубине заделки семян, нормам высева, подкормкам и применению средств защиты растений. На практике убедились: загущение, особенно в засушливые периоды, приводит к существенному недобору урожая.

Алексей НОВИКОВ —ведущий научный сотрудник НЦЗ, кандидат сельскохозяйственных наук:

— В этом году площадь питомников под яровые культуры непосредственно в Национальном центре зерна увеличилась. Уборка в целом немного затянулась в связи с дождями. Но благодаря бесперебойной работе двух заводов «Кимбрия» сортировку провели вовремя.

Подготовка восьми тысяч тонн семян завершена. Поступили заявки из Липецкой и других областей. Единственная проблема — карантин и подготовка сопроводительных документов. Раньше на это уходило три-четыре дня, а сегодня в связи с ужесточением требований ждем результата 10—12 дней.

Процесс замедлился еще и потому, что в предыдущие годы контролирующие органы качество семян оценивали по жизнеспособности, а теперь — по всхожести, что существенно удлиняет процесс реализации семенного материала.

В связи с новым законом о семеноводстве появились также проблемы с передачей оригиналов на размножение непосредственно в спецсемхозы.

Александр РОМАНЕНКО:

— Раньше мы сразу же после районирования сорта и внесения его в Госреестр могли дать хозяйствам семена на пять-семь тысяч гектаров. Сегодня ГИС «Семеноводство» не пропускает и у нас нет достаточного накопления семян, что в значительной мере тормозит быстрейшее появление сортов на российских полях.

Сергей ТУЛИНОВ — генеральный директор ООО «Каскад Агро» Белоглинского района:

— Ровно 33 года назад академик Иван Тимофеевич Трубилин познакомил меня с Людмилой Андреевной Беспаловой, и с тех самых пор мы активно сотрудничаем с селекционерами КНИИСХ и Центра. Именно благодаря этому сотрудничеству, четкому соблюдению рекомендаций ученых в самом начале работы мы на 20 центнеров превосходили по урожайности средние районные показатели: хозяйства брали по 30 центнеров, а мы — по 50. Виктор Яковлевич Ковтуненко нас в то время курировал, не даст соврать.

Проработав в тесной связи с учеными первые пять лет, наше хозяйство вошло в 300 лучших сельхозпредприятий РФ и занимало в рейтинге 136-е место. Потом, когда в ООО «Успенский Агропромсоюз» зашла французская фирма «Сюкден», сделавшая ставку на иностранные семена, урожайность пшеницы упала до 40 центнеров. Но благодаря вмешательству Минсельхоза нам удалось вернуть на поля отечественные, кубанские сорта, и меньше 50—55 центнеров хозяйство не получало.

Сегодня мы вместе с отцом, Евгением Ивановичем Тулиновым, выращиваем зерновые в двух хозяйствах — в Ростовской области, в Песчанокопском районе, и на Кубани — в Белоглинском. Благодаря подбору засухоустойчивых сортов, а в Песчанке всегда выпадает по году на 100 миллилитров осадков меньше, там тоже получают по 50—60 центнеров пшеницы.

В Белоглинском районе мы в сезон-2026 вышли по урожайности (66,4 центнера) на первое место. И это — несмотря на возвратные весенние заморозки, повредившие часть посевов. На тех же полях, где их не было, Кольчуга выстрелила по 84 центнера по такому жесткому предшественнику, как подсолнечник, а Агрофак 100 и Таня дали за 70…

Нехватку денег все сегодня ощущают, мы — не исключение. Стараемся где можно ужаться. Организовали в хуторе Туркинском собственное производство КАСа — карбамидно-азотной смеси. Покупаем слежавшееся минеральное удобрение вдвое дешевле обычного, рубим, дробим его и используем по пожнивным остаткам, благодаря чему быстрее происходит их гумификация.

Надеемся на то, что Минсельхоз России и краевая власть окажут аграриям своевременную поддержку, и мы достойно проведем сев озимых культур в самые оптимальные сроки.

Алексей ЯНОВСКИЙ —ведущий научный сотрудник НЦЗ, кандидат сельскохозяйственных наук:

— Ситуация с реализацией твердой пшеницы та же, что и с мягкой, поскольку это экспортно ориентированная культура. Но российские производители макарон все же производят закупки, и при этом цена твердой оказывается вдвое выше.

И еще одно ее преимущество. Если продовольственное зерно надо довозить до элеватора для последующей продажи, то потребители твердой пшеницы принимают ее непосредственно в хозяйстве.

По яровой твердой пшенице тоже позиции хорошие. В хозяйстве «Богородицкое» Песчанокопского района под нее нынче отвели 380 гектаров и весь урожай смогли реализовать по 20 рублей за килограмм.

Поэтому мы и ее рекомендуем высеивать. В сезон-2026 из-за обильных осадков на озимой твердой не удалось получить нужный цвет и стекловидность, а по яровой все вышло как надо, и проблем с продажей не возникло.

Владимир НЕСТЕРЕНКО —заведующий отделом селекциии семеноводства ячменя Национального центра зерна:

— В рейтинге самых востребованных сортов — четыре наших: Вася и Иосиф, Рубеж и Мир. По урожайности они ненамного уступают лидерам топ-10 Союзу и Карера. И мы не стоим на месте.

В 2025 году в Госреестр внесен новый сорт — Титан, который отличается высокой продуктивностью колоса — до 110 центнеров с гектара, а также устойчивостью к полеганию и осыпанию.

Кубанским селекционерам есть чем ответить западным конкурентам. К примеру, Мир пользуется спросом в новых республиках РФ — ЛНР и ДНР, а также в Крыму. Хорошо берут семена этого сорта аграрии Ростовской области и Ставропольского края, поскольку он обладает высокой засухоустойчивостью, а масса тысячи зерен достигает 48—60 граммов.

Что касается урожая-2026, то главная ошибка сельхозтоваропроизводителей заключалась в том, что в ряде мест озимый ячмень посеяли очень рано, он перерос, пострадал как от возвратных заморозков, так и от мышевидных грызунов. Были ошибки по проведению первых подкормок.

Все это необходимо учесть при проведении предстоящего осеннего сева.

В качестве положительного сотрудничества хочу привести пример тесного взаимодействия с НПХ «Кореновское», о чем, полагаю, более подробно расскажет Евгений Александрович Команов.

Ведущий:

— Руководителю научно-производственного хозяйства действительно есть что рассказать. Целых 15 лет он проводил исследования и свои наблюдения изложил в кандидатской диссертации на тему: «Уникальность сорта Таня пшеницы мягкой озимой в связи с ее адаптивностью». Вам слово, Евгений Александрович.

Евгений КОМАНОВ —директор НПХ «Кореновское»:

— Являясь филиалом Национального центра зерна, мы, как говорят в таких случаях, обречены на тесное сотрудничество с коллегами-учеными. Само собой разумеется, что ячмени мы выращиваем только отечественные, и они в этом году, несмотря на обилие лишних осадков, дали приличный результат — за 70 центнеров.

Вместе с Владимиром Владимировичем Нестеренко заложили опыты с зимующим овсом и зимующим горохом. Эксперимент удался, урожайность смеси не уступает вико-тритикальной, и по питательности она, надеюсь, будет не хуже. Ближе к ноябрю откроем сенажную траншею и сделаем анализ на качество.

Гораздо больше внимания стали уделять пожнивным остаткам. Раньше всю пшеничную солому вывозили с полей на животноводческие фермы, обедняя тем самым почву, а сегодня треть ее заделываем в почву с обязательным внесением азота.

Агропромышленный комплекс в связи с невостребованностью зерновых культур переживает тяжелые времена. Мы чувствуем себя гораздо спокойнее, поскольку держим приличное свинопоголовье, занимаемся молочным животноводством и откормом бычков, а большую часть сырья перерабатываем в своих цехах и реализуем в тридцати собственных магазинах.

По нашим прикидкам, мы вполне можем сегодня реализовать пять-шесть тысяч тонн элитных семян зерновых культур. Но настораживает то, что некоторые наши партнеры из числа фермеров передумали их покупать, мы видим отток заявок. Причина, думаю, ясна: нет средств. В этой связи нам вместе с Минсельхозом и Национальным центром зерна необходимо продумать все возможные варианты рассрочек по платежам. Лозунг «Будем сеять то, что есть», который кое-кто взял на вооружение, должен пресекаться на корню.

Евгений ВАСИЛЕНКО —заместитель председателя Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйстви сельхозкооперативов Краснодарского края:

— Фермерское сообщество обеспокоено ухудшением ценовой конъюнктуры на сельхозпродукцию, ростом стоимости производственных затрат и процентной нагрузкой по ранее выданным льготным кредитам. За пшеницу, допустим, предлагают восемь-десять рублей с НДС, что не покрывает затраты на ее выращивание. Зерно лежит на складах, что лишает нас оборотных средств. По сути дела, под угрозу ставится финансовая стабильность всех фермеров.

В связи со сложившейся тяжелейшей обстановкой мы просим властные структуры рассмотреть ряд предложений от АККОР.

Идея о проведении зерновых интервенций очень хорошая. Но закупки следует осуществлять по справедливой цене: пшеница IV класса должна стоить не ниже 15 рублей за килограмм без НДС.

Ввиду нехватки средств необходимо обеспечить проведение осеннего сева семенами отечественной селекции первой и второй репродукции.

Ввести мораторий на экспорт минеральных удобрений и выделить необходимые их объемы для КФХ по фиксированным ценам: аммиачная селитра не выше 20 рублей за килограмм, аммофос — в пределах 50 рублей.

Не допускать повышения ставок по ранее выданным льготным кредитам добросовестным сельхозпроизводителям.

Перенести сроки уплаты процентов и основного долга на 12—24 месяца без увеличения ставки, штрафов, комиссий и утраты льготного статуса.

Создать при администрации Краснодарского края штаб по защите добросовестных сельхозпроизводителей с участием членов АККОР, что, на наш взгляд, окажет положительное влияние на сохранение и развитие фермерства как гаранта продовольственной безопасности страны.

Михаил ТИМОФЕЕВ:

— Разговор за «круглым столом», на мой взгляд, получился откровенным, содержательным и полезным как для ученых, так и для практиков. И для меня в первую очередь. Постараюсь ответить на поступившие в ходе дискуссии вопросы. И тоже буду откровенен.

Кое-кто из фермеров намерен сеять то, что есть под рукой. Заранее предупреждаю: они пожалеют. С 1 сентября 2026 года должен вступить в силу закон о переходе на электронные транспортные накладные (ЭТрН). Назову вещи своими именами. Если посеете то, что есть под рукой, вы урожай потом не сможете никуда ни вывезти и ни продать. Без ЭТрН ГАИ на дороге остановит. Единственная надежда — сроки введения электронных накладных могут отодвинуть (так и случилось: президент утвердил переходный период до 1 марта 2027 года без штрафов. — Ф.Б.).

Это я к тому говорю, что семена, которыми собираются сеять наши фермеры, должны быть зарегистрированы в ГИС «Семеноводство».

Несколько слов о поиске альтернативных путей для экспорта зерна. Если его перенаправить из Новороссийска на Балтику, каждый килограмм подорожает на 18 рублей. Доставка железнодорожным транспортом на Каспийское море, в Астрахань тоже не выход — восемь рублей надо плюсовать. Так что для кубанских аграриев нужно искать другие варианты реализации зерна.

Будут, несомненно, у хозяйств и проблемы с реализацией семенного материала, элиты — в первую очередь. Ищите, пожалуйста, покупателей по всем каналам. Россия ни в коем случае не должна уменьшить площади под озимыми культурами на будущий год.

Верю, реализация сельхозпродукции, пусть и чуть позже, но обязательно будет.

В любом случае, нам необходимо выстоять.

ВЕДУЩИЙ:

— Вот на этой оптимистической ноте позвольте завершить наше заседание за «круглым столом». Помните, друзья, тяжелые времена рождают сильных личностей.