Наука и производство: только вместе! Аграрии Краснодарского края подвели первые итоги жатвы. По официальным данным, удалось намолотить 11 миллионов 420 тысяч тонн зерновых колосовых и бобовых культур со средней урожайностью 55,2 центнера, что на 7,6 центнера выше уровня прошлого года.

Ожидаются неплохие валовые сборы и в целом по России, где на долю озимой пшеницы приходится 15 миллионов 980 тысяч гектаров. Важно то, что 55 процентов всех этих площадей засеяны сортами, которые созданы селекционерами ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко».

А поскольку до начала сева нового урожая остался ровно месяц, редакция нашей газеты совместно
с учеными уважаемого учреждения на базе НЦЗ решила провести «круглый стол» на тему: «Сортовая политика зерновых колосовых культур: успехи, проблемы, перспективы». В роли спикеров выступили научные работники, хозяйственники, агрономы, представители власти.

Вел заседание заместитель главного редактора «Вольной Кубани» по вопросам АПК Федор Безрук.

Предлагаем вниманию читателей суть состоявшегося делового разговора, который длился три часа.

Тесные связи — ключевой принцип

ВЕДУЩИЙ:

— Мы собрались за «круглым столом» в год 125-летия со дня рождения академика Лукьяненко. В связи с этим уместно будет напомнить его крылатую фразу о том, что тесные связи ученых и производственников это «…ключевой принцип, без которого научные достижения теряют смысл». «Мало создать сорт, — особо подчеркивал Учитель. — Надо его внедрить в производство». Каждый аграрий должен видеть, как он ведет себя при неблагоприятных факторах среды. Тогда можно будет сорт подправить.

Вот в таком русле и предлагается построить нашу сегодняшнюю работу. Просьба к спикерам одна: побольше конкретики, поменьше общих фраз.

А первому слово разрешите предоставить академику РАН Александру Алексеевичу Романенко.

Александр РОМАНЕНКО —советник Национального центра зерна:

— От имени коллег Национального центра рад приветствовать всех участников «круглого стола» — наших первых помощников в селекционной работе, в продвижении сортов во все уголки России и ближнее зарубежье. Прочные, стабильные связи наглядно подтверждают, насколько они важны для нашего общего дела, а значит, для укрепления продовольственной безопасности страны. Желаю всем плодотворной работы.

Михаил ТИМОФЕЕВ — заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края:

— Спасибо редакции «Вольной Кубани» и ученому Совету Центра за приглашение принять участие в работе «круглого стола». Считаю, что без науки, без связей селекционеров с производством дороги в сельском хозяйстве нет. Причем по всем направлениям — и в растениеводстве, и в животноводстве, и в переработке.

Надеюсь, понятно почему. Удержаться на мировом уровне с нормальной экономикой невозможно без новых сортов и гибридов, продвинутых технологий, инновационных разработок.

Об этом, в частности, говорила и наш министр Оксана Николаевна Лут на «Дне поля» в Барнауле, где мне удалось побывать. Роли селекционеров там уделили особое внимание, и глава аграрного ведомства вполне резонно задала вопрос местному руководству: почему Алтайский край получает по 25—32 центнера пшеницы? Не пора ли переходить смелее на озимые сорта?

Много говорилось на «Дне поля» и о плодородии российских земель. В связи с этим, считаю, назрел вопрос проведения исследований бонитета почв, который, если не ошибаюсь, последний раз в крае делался 45 лет назад. За прошедшее время, согласитесь, многие изменения, в том числе и в почве, произошли.

У нас в крае четыре почвенно-климатические зоны. Разный рельеф и состав почвы, разные погодные условия. Соответственно, и урожайность разная. Характерный в этом отношении нынешний сезон. Такого никогда не было, чтобы северная зона, куда входят 11 районов, получила самые высокие по краю урожаи. Погода помогла? Не только она, о чем говорил мне и уважаемый Юрий Гаврилович Хараман. Многое значит внедрение научных разработок, интенсивных сортов зерновых кубанской селекции, современных влагосберегающих технологий.

В то же время в Усть-Лабинском, клепиковском, так сказать, районе взяли лишь по 51 центнеру зерна. Полный провал. Поэтому у нас нет другого выхода — перестраивать работу там, где это необходимо, опираясь на поддержку ученых.

Людмила БЕСПАЛОВА —заведующая отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Национального центра зерна, академик РАН:

— Накануне этого «круглого стола», за организацию которого большая благодарность «Вольной Кубани», мы в Центре встречались буквально с каждым руководителем или главным агрономом договорных хозяйств. И все они говорили: видели озимые во всей красе и ожидали рекордный урожай. Но не получилось по ряду объективных причин, в основном — погодных.

Все вы это хорошо знаете, особенно представители центральной зоны. Что касается северных районов, то там выпало осадков в аккурат в меру потребности растений, и результат в 65—70 центнеров радует и специалистов, и селекционеров. Кроме погоды сказалось на их высоком результате и то, это мое личное мнение, что в прошлом году на севере не уродили пропашники, питательных веществ в почве осталось предостаточно и пшеницу, по сути дела, там сеяли фактически по черным парам.

Наш «круглый стол», как отметил ведущий, проходит в год 125-летия Павла Пантелеймоновича Лукьяненко. Его огромная заслуга состоит не только в том, что он создал прекрасные сорта. Наш Учитель создал замечательный многоуровневый коллектив. Научная школа Лукьяненко сегодня представлена пятым и шестым поколением, у которого есть аспиранты. А преемственность — это основа основ всего живого. Генофонд селекционеров не менее важен, чем генофонд сортов.

У нас в Центре созданы все условия для плодотворной работы. Есть земля в шаговой доступности. И слава Богу, благодаря Губернатору Вениамину Ивановичу Кондратьеву были неоднократно пресечены попытки «оттяпать» часть угодий у нас под строительство жилья. Так что наша земля золотой могла бы стать для кого-то. Не стала, к счастью.

Мы шаг за шагом внедряем новые сорта. Сегодня за селекцию вплотную взялся Минсельхоз РФ. Это очень здорово, мы этому рады и приветствуем. Но, с другой стороны, селекционный материал не может создаваться за два года. Мы можем за это время отобрать линию, и это будет образец. Но чтобы он стал сортом, его надо испытывать, как машину или самолет, — в разных условиях, в нескольких вариантах технологических. Вы же видите: буквально каждый год отличается по климату.

Естественно, сорта должны быть разными. Но сорт, как и человек, не может быть абсолютно идеальным. Нужны ультраранние, скороспелые, среднеспелые и так далее. У нас их — около 120 в производстве, на любой, как говорится, вкус.

Мы долгое время разрабатывали систему семеноводства в нашем НИИ. Для этого применяли изолированные участки. Сегодня перешли на так называемый метод матрешки.

Самые высокие репродукции, имеется в виду маточное поколение, сеем внутри питомника размножения и ПР-1 и ПР-2 и так далее, чтобы новые сорта все больше переопылялись.

Говоря о мозаике сортов, хочу подчеркнуть, что буквально на каждый из них есть свои покупатели. О Вассе, допустим, уже мало кто помнит. Но мы ее выращиваем для Дагестана. Восток Ставрополья требует Юмпу и Есаул. И приходится идти соседям навстречу.

В связи с нехваткой средств ожидается уменьшение закупок минеральных удобрений, чего не хотелось бы. Доказано не единожды: самое большое количество белка в зерне было, когда вносили 400 килограммов аммиачной селитры на гектар в период подкормок. Потому что урожай — это одно, но чем выше урожай, тем хуже качество. И не случайно Павел Пантелеймонович Лукьяненко предупреждал: «Мы никак не можем согласиться с существующим у некоторых ученых мнением о том, что черноземы юга не нуждаются в азотных удобрениях».

И еще одно замечание в связи с этим. В сезон-2026 пропашники дадут большой урожай, много будет растительных остатков. Значит, не получится снизить дозы внесения удобрений и вырастить богатый урожай. Подумайте и об этом тоже.

Спасибо всем за внимание.

Олег ПОДКОЛЗИН —директор Краснодарского филиала ФГБУ «РосАгрохимслужба», член корреспондент РАН.

— Проблемы сортовой политики, высокой урожайности и плодородия почв «Вольная Кубань» всегда внимательно и авторитетно освещает, за что хочется выразить большое спасибо редакции газеты.

Минсельхоз России и края перед агрохимиками и почвоведами поставили дополнительную задачу: напрямую и более эффективно заниматься совершенствованием системы земледелия. Мы давно на Кубани в этом направлении работаем, и у нас есть серьезные перспективы.

Если говорить о плодородии почв, то можно отметить, что в регионе растет число добросовестных землепользователей. И администрация им серьезно помогает. Они практически бесплатно от нас получают сведения об агрохимических обследованиях, поскольку край компенсирует владельцам земли понесенные затраты.

Что касается использования эликсиров плодородия, то здесь впору удивиться. Край ежегодно закупает и применяет минеральные удобрения на поистине огромную сумму — 42 миллиарда рублей.

По внесению азота мы уже достигли оптимума. А вот по фосфору отстаем вдвое, а по калию — аж в пять раз от оптимальных доз, которые рекомендовали в свое время ученые КНИИСХ и КубГАУ.

Что значит для растений калий? В случае его нехватки и это неоднократно доказано, вольготно чувствуют себя корневые гнили, в чем лишний раз можно было убедиться в сезон-2026.

Без оптимальных доз фосфора мы не можем как следует укрепить корневую систему, особенно на первом этапе развития растений. Я специально на «круглый стол» захватил данные о стационарных исследованиях, которые проводились на реперных участках. О чем они говорят?

В 1994 году на черноземах обыкновенных на глубине от 40 до 100 сантиметров содержание подвижного фосфора составляло 24 миллиграмма на килограмм почвы. А спустя 30 лет его оказалось почти вдвое меньше — 13.

Наши культуры потребляют очень большое количество фосфора. При хорошем урожае с каждой тонной маслосемян из почвы на гектаре отторгается 50 килограммов азота. И мы просто обязаны восполнить его отток, иначе на последующих культурах получим большой недобор урожая.

Вагиф КЕРИМОВ — заместитель директора НЦЗ по семеноводству и маркетингу:

— В рейтинге топ-10 лучших сортов по занимаемым в России площадям восемь — нашей селекции. В основном это интенсивные сорта, дающие высокую урожайность и отменное качество.

На сегодня мы уже имеем договоров на 10297 тонн семян не только от предприятий РФ, но и ближнего зарубежья. Рассчитываем, что заявок будет где-то на 80 тысяч тонн. По популярности в первую пятерку входят Алексеич, Гром, Еланчик, Тимирязевка 150 и Граф, за ними следуют Школа, Победа 75 и Безостая 100.

Если же говорить о зарубежных заказчиках, таких, как Узбекистан и Туркменистан, то у них на первых местах Алексеич и Безостая 100. В целом с нами по семеноводству в масштабах России работают 26 хозяйств, которые способны реализовать до 50 тысяч тонн семенного материала. Это хорошие объемы. И в перспективе есть возможность их нарастить, поскольку благодаря кубанским селекционерам выбор сортов огромен.

В то же время хочу предостеречь наших партнеров, специализирующихся на выращивании семян. Сами вы наши сорта никому не давайте на испытание. Потому что во всех республиках такое правило существует: если сорт без разрешения патентообладателя передан, заявка на патент не оформлена, значит, мы потом от них не сможем роялти получить. Спрос на кубанские семена есть. И нам необходимо на каждую заявку дать ответ, не оставив без внимания и удовлетворения ни один запрос.

Алексей САФРОНОВ —главный агроном агропромышленной компании «Кубаньхлеб», Тихорецк:

— Мы выращиваем семенной материал, который приобретаем в НЦЗ имени Лукьяненко и продаем не только на внутреннем рынке. Работаем с ближним зарубежьем. Это такие потребители, как Узбекистан и Туркменистан — они основные покупатели. Сложности с ними заключаются в том, что у них спрос в основном на два сорта: Алексеич — большие заявки и Безостая 100.

По нашему внутреннему рынку у нас в портфеле 23 сорта озимой пшеницы селекции НЦЗ. Почему такой большой портфель? Потому что мы реализуем свои семена не только в Краснодарском крае, но и на Ставрополье, в Ростовской и других областях и республиках. И у каждого агрария есть свои виды на тот или иной сорт. У ростовчан один спрос, у ставропольцев — другой. Мы держим большую палитру, чтобы обеспечить всех аграриев семенным материалом.

В этом году была большая потребность в Алексеиче. Мы в одном предприятии посеяли где-то 50 процентов этого сорта, а во втором разделили пропорционально все сорта поровну. Разместили по таким предшественникам, как горох и масличный лен. Но выпало большое количество осадков.

Это спровоцировало уплотнение почвы, произошло снижение урожайности. Где-то на 10—15 центнеров по сравнению даже с такими жесткими предшественниками, как кукуруза зерновая и подсолнечник. Во втором же сельхозпредприятии, где четко выдержали мозаику сортов (их было семь), мы получили высокий результат, на семь центнеров выше, чем в среднем по Тихорецкому району.

Александр БОРОВИК —главный научный сотрудник НЦЗ, член-корреспондент РАН:

— На долю Российской Федерации приходится 33 процента всего экспорта пшеницы в мире. И без нас может наступить вселенский коллапс, начаться голод в первую очередь в бедных африканских странах, которые не способны закупить зерно по высоким ценам. А за голодом неизбежно следуют перевороты и смена правительств.

Нехватка средств грозит снижением доз внесения минеральных удобрений, и есть риск недополучения объемов в 2027 году. Поэтому аграрии с нетерпением ожидают начала интервенционных закупок и пролонгации льготных кредитов с тем, чтобы крестьяне смогли нормально провести осеннюю посевную кампанию, не допустив перевода полей в паровые участки.

Надеюсь, что цена на кубанское зерно все-таки повысится, нормализуется спрос. И здесь как никогда будут важны совместные и слаженные действия краевых и муниципальных властей, научных работников и специалистов хозяйств, на плечи которых легла особая ответственность за укрепление продовольственной безопасности страны.

Савва ШЕВЕЛЬ — директорпо растениеводству фирмы «Агрокомплекс», кандидат сельскохозяйственных наук:

— География выращивания зерновых колосовых у нас огромная. Кубань и Ставропольский край, земли которого граничат с Калмыкией, Ростовская, Рязанская, Тамбовская области, новые территории Украины — огромное разнообразие почвенно-климатических условий и технологий, систем машин. И это все требует индивидуального точечного, взвешенного подхода. Нужно для каждой территории подобрать именно тот сорт, который лучше себя проявит, даст весомую отдачу. И, считаю, благодаря взаимовыгодному сотрудничеству с учеными НЦЗ нам это удается.

У себя в компании мы ведем большую испытательную и опытную работу. В производстве — 31 сорт, основных — девять. Поэтому специалисты холдинга всецело поддерживают курс селекционеров на мозаику сортов и сами работаем в этом направлении.

Ежегодно у нас имеется до тысячи гектаров питомников размножения, на которых высеваем суперэлиту. Работаем по принципу 50х50.

Последние два года активно сотрудничаем с Центром в рамках комплексной научно-технической программы. Планируем в рамках КНТП создание семи сортов в содружестве с селекционерами НЦЗ. По нашему заказу ученые уже создали один — Жученко 90, осенью намерены его высеять для размножения. Мы, по сути дела, выступили заказчиками и финансируем селекционную работу.

Немаловажна для нас и поддержка со стороны селекционеров по договорам на совместное размножение наиболее продвинутых сортов пшеницы. Возможности здесь не ограничены.

Ольга КОЛЕСНИКОВА —заместитель директора Национального центра зерна по научной работе, кандидат сельскохозяйственных наук:

— Хочу выразить признательность всем за встречу в стенах Национального центра зерна. Отдельное спасибо «Вольной Кубани» за организацию «круглого стола».

Михаил Николаевич Тимофеев очень правильно заметил: в сегодняшнем мире многое меняется, и нам тоже необходимо встраиваться в реалии сегодняшнего дня, взяв за основу более тесное сотрудничество науки с производством.

Наглядно это можно проследить на наших плодотворных связях с «Агрокомплексом», о чем доходчиво говорил Савва Александрович Шевель. Преимущество в работе в рамках Программы КНТП заключается еще и в том, что если мы сорт передаем индустриальному партнеру, то он сразу же заносится в Госреестр и можно вплотную заниматься размножением семян.

К нам в Центр буквально ежедневно приезжают руководители и специалисты нескольких десятков хозяйств, сотрудничающих с селекционерами. Эти встречи очень важны для обеих сторон. Поэтому желаю всем процветания на благо науки и производства, успехов на хлебной ниве, чтобы все достижения в конечном итоге сказались на финансовом благополучии коллективов.

Ирина АБЛОВА —заведующая лабораторией селекции на устойчивость к болезням НЦЗ, академик РАН:

— Анализируя итоги прошедшего жатвенного сезона, многие вспоминают фитосанитарную ситуацию недобрым словом. Она внесла свой «вклад» в недополучение урожая.

Анализ за последние восемь лет говорит о том, что все же мы сильно зависим от погоды и агротехники.

Конец марта — начало апреля характеризовались пониженным температурным фоном, частыми осадками, из-за чего падала эффективность применения фунгицидов.

Как вспомнишь — так вздрогнешь: такое сравнение приходит на ум, когда анализируешь ситуацию с корневыми и прикорневыми гнилями. Ужас, что творилось на полях пшеницы и ячменя. И правильно говорил в свое время наш коллега Олег Анатольевич Подколзин: там, где нет калия, преобладают корневые гнили.

Этому же во многом способствовал и ранний сев озимых. В одном из хозяйств работы начали с 25 сентября, и там можно было увидеть разгул этих самых гнилей. И как следствие — урожай в 25 центнеров. Влажная и прохладная погода в апреле способствовала появлению в ряде мест желтой ржавчины. Но особых проблем она не принесла. А вот септориоз замучил всех.

Опасность этого возбудителя заболевания в том, что он сопровождает интенсивные сорта при частых осадках. Химпрепараты просто смывали дожди. И советы фирм типа «обработайте посевы пять-шесть раз и будете в шоколаде» в любом случае приводили к потере урожая. Перезащита не всегда приводит к добру.

А вот по фузариозу ситуацию удалось удержать. Считаю, что во многом сказалось и то, что увеличилось число фузариозоустойчивых сортов, которые мы рекомендовали такому предшественнику, как зерновая кукуруза.

Неудобно говорить, но скажу. Мы с вами вроде бы продвинутые ученые и агротехнологи, а вот с мышевидными грызунами в ряде мест справиться не смогли, и они нанесли колоссальный вред пшеничным массивам. Знаю примеры, когда урожай падал на 40 процентов из-за повального нашествия полевок.

Сергей ШУХОВ —генеральный директор АО «Родник» Тихорецкого района:

— Под урожай-2026 на площади 3311 гектаров мы высеяли 14 сортов озимой пшеницы, в том числе шесть — в производственных посевах. Практически все они дали одинаковый результат — 62—68 центнеров, за исключением высокоинтенсивных, не сумевших из-за погодных условий и других объективных причин реализовать свой генетический потенциал. Итог такой: средняя урожайность составила 66,4 центнера, что не может нас удовлетворить.

Сев начали в самые оптимальные сроки для нашей северо-восточной зоны — третьего октября. За семь дней посеяли пшеницу на 2,5 тысячи гектаров и ячмень на 100 процентах площадей (848). Всходы получили 16 октября.

Температуры были высокие, влаги в почве достаточно, и озимые на большой площади переросли, что оказало негативное влияние на урожайность.

С осени мы получили мощные, развитые растения, не меньше пяти стеблей, но и болезни тоже прогрессировали, особенно септориоз, который после зимовки и возобновления весенней вегетации начал активно перезаражать растения. Не получили мы должного эффекта и после применения фунгицидов, которые из-за низких температур и высокой влажности долго не держали.

А вот на ноябрьских посевах такой проблемы не было. У нас случайно был просев на всю длину поля шириной захвата сеялки 9,5 метра. В зиму здесь растения ушли в начале кущения, появился только второй стебель. Так вот на данной делянке урожайность Гомера составила 93,6 центнера, или на 24,47 центнера выше, чем на основном посеве.

Но это вовсе не значит, что мы намерены отказаться от оптимальных сроков сева. Это — классика жанра, и будем придерживаться рекомендаций селекционеров. Тем не менее планируем еще раз проанализировать историю полей и сделать соответствующие выводы по срокам сева буквально по каждому из них.

«Родник» очень плотно сотрудничает с Национальным центром зерна и прежде всего с Людмилой Андреевной Беспаловой и Виктором Яковлевичем Ковтуненко. Ежегодно внедряем новые урожайные высокоадаптивные сорта с потенциалом продуктивности более 100 центнеров с хорошим коэффициентом кущения, устойчивые к полеганию и осыпанию, с высокой морозостойкостью, засухоустойчивостью и устойчивостью к болезням. По итогам сезона-2026 самую высокую урожайность на площади 53 гектара по предшественнику подсолнечник показала Кольчуга — 88,4 центнера.

Стараемся не забывать о бережном расходовании средств. Низкие нормы высева семян без потери урожая позволяют ежегодно экономить свыше трех миллионов рублей.

Хочу для наглядности такой пример привести. Осенью под урожай-2026 мы высеяли пять сортов пшеницы с нормой 680 тысяч семян на гектар, или где-то 20—25 килограммов. И вот результат: Арена дала 74,40 центнера, Буран 88 — 83,56, Век — 75,92, НИЛ — 75,80 и Цаца — 79,85 центнера. Причем урожайность оказалась выше, чем при норме четыре миллиона штук семян.

От имени акционеров хозяйства прошу минсельхоз края помочь аграриям в пролонгации льготных кредитов. Это была бы для нас существенная помощь. Мы бы не торопились с продажей зерна за бесценок, а подождали бы лучших времен, в которые верим.

Игорь КУДРЯШОВ —главный научный сотрудник НЦЗ, доктор сельскохозяйственных наук:

— В работе с сортами нет мелочей. Необходимо скрупулезно изучать, как они вели себя в засуху и морозы, какие нормы высева самые оптимальные и по каким именно предшественникам можно получать большую отдачу. И многие другие факторы важны для продвижения сорта, чем наш отдел занимается с 1995 года. Речь идет об их паспортизации, без чего сегодня обойтись нельзя.

В 2026 году мы сделали паспорта на Ржев и Дюну, работаем с Торбой и Копьем.

У меня как-то коллеги из Туркменистана спросили: «А какова доля сорта в процентах формирования урожайности?». Вопрос риторический. В получении высоких конечных результатов все факторы между собой взаимосвязаны, и стоит нарушить цепочку, уделить какому-либо из них больше внимания, чем положено, получишь обратный результат.

Селекцию ни в коем случае нельзя отрывать от технологий. Можно очень тонко, со знанием дела варьировать дозами внесения минеральных удобрений. То же самое могу сказать и о работе с химпрепаратами. Есть сорта более устойчивые к болезням, и на них можно сэкономить за счет количества обработок.