Во всем нужен точный расчет
КУБАНЬ АГРАРНАЯ. Приятно иметь дело с людьми, которые мыслят экономическими категориями. Они обязательно чему-нибудь да научат. Доказательство тому — примеры из личной практики. Стоит овчинка выделки!Встречаюсь перед Днем Победы с председателем совета директоров ЗАО «Родник» Николаем Васильевичем Тимошенко и с восторгом рассказываю ему об уникальном опыте тимашевского предприятия «Премикс». Там, говорю, получают на шестимесячных бычках по 1870 граммов привесов в сутки. Срочно, мол, посылайте туда своих специалистов, пусть все подробно узнают. У вас, помнится, 800 голов крупного рогатого скота на откорме стоит… Руководитель, выслушав меня, спрашивает: — А какова у них себестоимость привесов? — Я не уточнял… — А надо бы. Ведь это — самое главное. У нас бычки дают прирост мышечной массы по килограмму. Могли бы и по полтора спокойно получать. Но тогда рентабельность производства говядины будет с минусом в 40 процентов. Оно нам надо? Лучше иметь маленькую прибыль, чем большие убытки, — заметил с улыбкой Н.В. Тимошенко. И тут же добавил: — Но своего специалиста-животновода в Тимашевск я обязательно пошлю. Если директор Анатолий Алексеевич Солдатов возражать не станет, то и экономист вместе с зоотехником туда поедут. Мы одно время, когда была достойная цена на мясо, брали у них корма. Потом связи прервались — говядина оказалась мало востребованной и нам стало невыгодно покупать премиксы. И такой экономически выверенный подход к ведению отраслей в «Роднике» можно увидеть буквально на каждом шагу. По каждой культуре. Опять сошлюсь на достоверные факты. В хозяйстве, занимающем 7752 гектара пашни, половина площадей отведена под озимые колосовые. Так вот 260 гектаров из них засеяны оригинальными семенами пшеницы и ячменя (семенники), а 90 процентов остальных посевов зерновых — элитой. Ей приоритеты отданы потому, что у элиты урожайность на пять-семь центнеров выше, чем у семян первой репродукции. «Это сколько же денег на семена надо вбухать? — возникнет, скорее всего, вопрос у агрономов. — Стоит ли овчинка выделки?». Еще как стоит. Дело в том, что элитные семена для своих нужд в «Роднике» выращивают не впервые. То есть их производство оказывается гораздо дешевле, чем покупка в КНИИСХ. Вот какие данные привела мне заместитель генерального директора по финансам Елена Леонидовна Дранова. В прошлом году на всей площади урожайность озимых достигла 65,8 центнера (первое место в Тихорецком районе). Полная себестоимость (с учетом реализационных расходов) составила 4,6 рубля за килограмм (для сравнения: в среднем по краю — 4,98). Продали по 7,15. Можно было бы и дороже сбыть, передержав зерно на складе, но не получилось: аккурат в уборку урожая наступила пора платить по кредитам. Пришлось часть пшеницы отдавать по явно заниженной цене. Таковы реалии жизни. А какие прогнозы по себестоимости на этот год — с учетом урожайности зерновых в 60 центнеров и того, что минимум на 20—40 процентов выросли в цене минеральные удобрения, средства защиты растений? В пределах 4,6 рубля, сообщила Е.Л. Дранова. И как такое может быть, если большая часть материально-технических ресурсов подорожала? — возник у меня естественный вопрос, после чего пояснения давал главный агроном Сергей Сергеевич Шухов. Риск должен быть разумнымНынешней весной, перед массовым началом полевых работ, в «Роднике» как никогда тщательно подошли к составлению технологических карт по каждой культуре: зерновым колосовым, кукурузе, подсолнечнику, сахарной свекле и сое, а также по многолетним травам, идущим на корм. Разработка карт шла с участием не только С.С. Шухова и Е.Л. Драновой, но и главного инженера Алексея Геннадьевича Песоцкого, главного механика Ивана Сергеевича Шухова, главного бухгалтера Аллы Владимировны Карпуниной, генерального директора Юрия Александровича Зинковского. Подобные технологические карты есть в подавляющем большинстве хозяйств, поэтому нет необходимости подробно рассказывать об их составляющих и о важности. Но на некоторых моментах все же заострю внимание читателей-аграриев. Само собой разумеется, что Сергей Сергеевич Шухов учел ранее не использованные резервы, все тонкости обработки культур и по вредителям и по болезням. Если говорить о кукурузе, то на 40 процентов семена оказались отечественными, а подсолнечник Добрыня селекции ВНИИМК занял всю площадь в 752 гектара. Они по меньшей мере вдвое дешевле импортных. Вот вам первая экономия. Далее. В начале марта провели очередное агрохимическое обследование полей. Определили таким образом плотность, кислотность почвы, наличие элементов питания, а также влаги в метровом слое по каждой клетке. Первую и вторую подкормки озимых вели с учетом этого. Лишних туков не израсходовали ни килограмма. Главный агроном — сторонник наименьших доз ядохимикатов. По всем культурам в хозяйстве работают минимальными дозировками. По сахарной свекле даже ниже рекомендуемых. Не рискует ли? Нет. Потому что по посевам ведут культивацию в оптимальную фазу развития сорняков. Выгода тройная: экономят деньги на гербицидах, растения получают меньший стресс, почва не страдает от излишней токсичности. Немаловажно и то, что за безукоризненное выполнение намеченных операций по технологической карте несут равную ответственность все специалисты, чья подпись стоит на документе. Возникает форс-мажор? Надо провести еще одну обработку тех или иных посевов, на что понадобятся дополнительные расходы? Только с одобрения всех составителей и, естественно, Н.В. Тимошенко. И хотя такое бывает очень и очень редко, надо быть готовым ко всему. Свежий буквально пример. Главные технологи ЗАО, а все они молодые, продвинутые и очень грамотные специалисты, убедили сообща Николая Васильевича в том, что надо заняться рапсом. Доводы о том, что в северо-восточной засушливой зоне с ним можно влететь, не возымели действия. Дал добро. Посеяли минувшей осенью культуру на 119 гектарах в аккурат после дождя в оптимальные сроки. Хорошие всходы получили. А потом полтора месяца осадков не было и ветра сильные частенько дули. Засох рапс на корню, похожим стал на капустную рассаду, когда ее не поливают. Затраты, конечно, понесли. Но и урок получили: «Нэ лизь попэрэд батька в пэкло», слушайся старших. Ну что ж, и печальный опыт может стать поучительным, считает Н.В. Тимошенко. Главное, чтобы после этого руки никто не опустил. Так оно и есть на самом деле. Специальный корреспондент «Вольной Кубани». ст. Юго-Северная, Тихорецкий район. Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2015-05-16 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК
|