ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ. Вот уж воистину: человек предполагает, а Бог — располагает. В понедельник 16 марта поступила команда приступать к севу сахарной свеклы, а во вторник с раннего утра практически по всему краю повалил снег. Обещали (на момент написания статьи) ночные заморозки местами до минус восьми градусов. Ясное дело, о выходе в поле посевных агрегатов не могло быть и речи…

Вот такая она, судьба аграриев. Не то что на месяц или год вперед нельзя ничего загадывать, а и на неделю сложно предвидеть. Всякая пакость может случиться. То новые санкции, то птичий грипп, то доселе неизвестная болезнь озимых, что проявилась у наших соседей ставропольчан. Того и гляди, на наши поля эта зараза переметнется.

Но опускать руки нельзя. Мы должны противопоставить всем вызовам нашу сплоченность, заявил при открытии краевого совещания в Курганинске 16 марта губернатор Александр Ткачев. И еще раз доказать: прошлогодний урожай зерновых в 13 миллионов тонн не случаен. Рекорд нужно повторить. Для этого есть все условия.

Такую точку зрения поддержал и вице-губернатор, министр сельского хозяйства Сергей Гаркуша. Вертолетный облет и осмотр посевов, в котором приняли участие глава края, а также ученые КНИИСХ и КубГАУ, показал, что из 1 миллиона 560 тысяч гектаров 85,4 процента пшеницы и ячменя находятся в хорошем состоянии. Они вовремя и на всей площади подкормлены минеральными удобрениями. Теперь нужно уберечь их от вредителей и болезней, а потом второй раз подкормить перед выходом в трубку.

Надо сказать, что длительная и, как подчеркнул заведующий кафедрой общего и орошаемого земледелия Кубанского госагроуниверситета доктор сельхознаук профессор Александр Найденов, уникальная весна дала нашим хлеборобам громадное преимущество перед соседями, и прежде всего перед Ростовской и Волгоградской областями, где большие площади озимых пришлось пересевать яровыми культурами. А это как минимум сокращение урожая в полтора раза.

В нашем регионе сорта выстояли, растения кустятся, укрепляются, созданы все условия, и прежде всего — оптимальная влага есть в метровом почвенном слое, чтобы получить добрый урожай.

И все же какие уроки следует извлечь и что необходимо предпринять для недопущения потерь валовых сборов зерна? Прежде всего агрономы должны… забыть рекомендации по глубине заделки семян озимых при севе, чему их учили 15—20 лет тому назад в вузах. По информации заведующей отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале КНИИСХ академика РАН Людмилы Беспаловой, Кубань ежегодно недобирает до одного миллиона тонн зерна из-за того, что глубоко сеем — на семь-восемь, а то и на девять сантиметров. Так раньше учили! А ученые теперь рекомендуют на четыре-пять сантиметров. Потому что современные сорта в основном карликовые. Глубокая же заделка семян приводит к тому, что всходы появляются на 10 дней позже. Растения много питательных веществ расходуют на выход их из почвы, на закладку узла кущения, становятся ослабленными. Это нужно учесть на будущее.

Второй вызов сегодня для посевов — распространение болезней. И особенно корневых и прикорневых гнилей, подчеркнула академик. Зима была замечательная — мягкая. Но, к сожалению, это повлекло и распространение всевозможный напастей. Кроме того, часть посевов оказались заспоренными (зараженными спорами гриба фузария), преимущественно на тех массивах, где пшеницу разместили после зерновой кукурузы.

И все же, считает Людмила Беспалова, если аграрии вовремя и в полном объеме проведут весь комплекс мер по уходу за посевами, урожай должен быть не хуже, чем в прошлом году.

Как бы подводя итог разговору о роли озимых, Александр Ткачев все же высказал ранее не озвученную для широкого круга актива мысль о том, что нам необходимо постепенно уходить от зернового перекоса (сейчас доля пшеницы, ячменя, кукурузы и так далее доходит до 66 процентов. — Ф.Б.). Гораздо больше внимания следует уделять кормовым культурам, и прежде всего многолетним травам, занимающим в севообороте ничтожно малые объемы — 4,9 процента. Клин под них надо увеличивать и на основе этого наращивать поголовье крупного рогатого скота, свиней, птицы.

Дело в том, что минеральные удобрения дорожают и этот процесс продолжится. Следовательно, возрастет себестоимость производимого зерна, снизится его рентабельность. Задирать реализационные цены внутри страны государство, скорее всего, не позволит, введут дополнительные таможенные пошлины на вывоз зерна за границу, иначе мы развалим окончательно свое животноводство. И через несколько лет без органических удобрений будет очень трудно удержаться на плаву, о чем нужно думать уже сегодня.

Не хлебом единым жив человек. А потому на совещании рассматривался широкий круг проблем, связанных и с проведением всех весенне-полевых работ, и с общей обстановкой в агропромышленном комплексе края. В ходе делового разговора возник вопрос, когда начинать сев сахарной свеклы (тогда еще не знали, что выпадет снег). Сергей Гаркуша считает, что с 20 марта надо агрегаты выводить в поле, и, как агроном с большим практическим опытом, обосновывает свои доводы.

Сегодня в продуктивном метровом слое влаги в среднем от 130 до 180 миллиметров. Тепла для пропашно-технических культур пока не хватает. Но их семена должны лечь во влажную, пусть и холодную почву. Через неделю-декаду температура воздуха прогреется до 18—20 градусов, и семена, проклюнувшись, быстро дадут всходы, которые хорошо успеют укорениться. Если же затянуть со сроками сева, то сильные ветры и высокие температуры быстро иссушат землю, и потом бесполезно будет вести сев сахарной свеклы. Она просто-напросто не взойдет.

С такой позицией согласен и Александр Найденов, что убедило большинство аграриев: надо сеять пораньше. Следом же, буквально через десять-двенадцать дней, можно будет приступать к закладке семян кукурузы, подсолнечника, а потом и сои.

Касались выступающие и проблем семеноводства. Здесь все согласны с выводами губернатора: мы должны использовать отечественные, большей частью кубанские сорта кукурузы, подсолнечника и сои.

Директор ВНИИМК академик РАН Вячеслав Лукомец привел немало примеров того, что наши сорта и гибриды подсолнечника мало в чем уступают зарубежным аналогам по урожайности и масличности. Еще сильнее доводы прозвучали из уст вице-губернатора: по данным Сергея Гаркуши, стоимость отечественных семян подсолнечника не превышает 800—1000 рублей на гектар посевов, а импортных — от четырех с половиной до пяти тысяч. Как говорится, почувствуйте разницу.

Но для того чтобы успешно заниматься гибридами подсолнечника, нужна пространственная изоляция между посевами, заметил Вячеслав Лукомец. Семенные и товарные массивы должны находиться на расстоянии трех-пяти километров друг от друга, чтобы не происходило перекрестное опыление не тем сортом. Александр Ткачев тут же дал соответствующие поручения по этому вопросу. Решить его будет несложно, считает начальник управления растениеводства минсельхоза Савва Шевель, поскольку участки гибридизации занимают в крае лишь 20 тысяч гектаров — менее 0,5 процента от имеющейся пашни.

Говоря в целом о складывающейся ситуации на Кубани, в России, губернатор признал, что наступили непростые времена, сложный период жизни для всей страны. Идет серьезное финансовое давление на разные сферы экономики со стороны Евросоюза, Соединенных Штатов Америки. Война на Украине — это только повод для США. Но, с другой стороны, введение антисанкций со стороны России показало зрелость всех ветвей власти, политических партий. Трудно даже представить, чтобы в мирное, спокойное время и президент, и правительство, и все органы власти были едины во мнении, что необходимо закрыть российский рынок для импортной продукции, и прежде всего продовольственной группы.

Нам, кубанцам, остается только одно: наращивать производство зерна, молока, мяса, овощей, обеспечив тем самым экономическую стабильность трудовых коллективов, АПК в целом. Иного не дано.

Специальный корреспондент «Вольной Кубани».

Курганинск — Краснодар.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2015-03-19 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК