ЖИЗНЬ И КОШЕЛЕК. Краснодарстат опубликовал цены на продукты питания в январе текущего года. В списке социально значимых продуктов питания (24 позиции) подешевела только соль.

Стоимость продовольственной корзины за неделю с 12 по 19 января выросла в среднем на три процента. Лидерами, как ни странно, стали овощи. Больше всех подорожала капуста — на 12,5 процента. Причем не импортная — цветная или брюссельская, а наша — доморощенная белокочанная. На 8,5 процента выросла в цене морковь. Замыкает тройку лидеров картофель, подрожавший на 6,5 процента.

Чем вызван рост цен на овощи на благодатной Кубани, где палку воткни в землю — и она прорастет? Прошлым летом из-за жаркой погоды капусты и моркови в крае было собрано меньше. И вообще с овощеводством в крае дела обстоят неважно. По данным краевого минсельхоза, если в 1990 году Кубань производила 929 тысяч тонн овощей, то сегодня — 753 тысячи. С картофелем ситуация непонятная. В прошлом году в крае было собрано 560 тысяч тонн «второго хлеба». Казалось бы, причин для роста цен на картофель нет, однако он дорожает. Скорее всего, мы имеем дело с цепной реакцией: вслед за ростом цен на какие-то продукты дорожает все и вся.

Средняя цена килограмма капусты в крае составила 35,8 рубля. Дороже всего килограммовый кочан в Армавире — 55 рублей 65 копеек. Зато морковь там самая доступная. Если в среднем по краю ее килограмм стоит 36 рублей, то в Армавире — 32 рубля.

Как правило, раньше после новогодних праздников торговцы, безбожно накручивающие цены, их снижали. Однако в 2015 году — ничего подобного.

На Сенном рынке Краснодара цена килограмма местной моркови практически сравнялась с марокканскими апельсинами.

— Морковка местная? — спросил у продавщицы.

— Из Динского района.

— А почему такая дорогая?

— Так все дорожает.

Вот такая цепная реакция. Подрожало одно — тут же дорожает и все остальное.

Даже мясо, которое и так не всем по карману, пусть незначительно, в среднем на один процент, но все же выросло в цене. Кстати, впервые в наступившем году свинина и говядина (кроме бескостного мяса) сравнялись в цене. 271 рубль за килограмм говядины и 274 — за кило свинины.

Если сравнить продукты, больше всего подорожавшие на Кубани и в России, то картина получается следующая: капуста выросла в цене как по всей стране, так и у нас в крае. За ней идет гречневая крупа. У нас гречка дороже, чем в среднем по стране, на 14 рублей. Сахар-песок в регионе на 11 рублей дороже, чем в среднем по России. С учетом ввезенного сахара-сырца и планов по импорту на 2015 год объем товарных запасов в стране находится на высоком уровне — 3,7 миллиона тонн, что на 400 тысяч тонн выше, чем уровень запасов прошлого года. На Кубань приходится без малого четверть удельного веса сахара России! Всего сахара в прошлом году выработано свыше одного миллиона тонн. Потребность края — 250 тысяч тонн. То есть переизбыток составляет 750 тысяч тонн. Как видим, в стране сахар девать некуда.

По данным Союза сахаропроизводителей России, отпускная цена за тонну в ноябре прошлого года составила 2500 рублей, цены в рознице — на тысячу рублей дороже. Иными словами, причин для подорожания вроде бы не было. Почему же тогда сахар бьет ценовые рекорды? Причин может быть несколько. То ли цены разогревают посредники, то ли сахар решили придержать из-за ажиотажного спроса. В одном из сетевых магазинов Краснодара, где раньше прилавки ломились от сахара, сегодня они полупустые. Люди, пытаясь хоть как-то смягчить последствия инфляции, запасаются сахаром впрок.

Хлеб вырос в цене пока незначительно — на два процента. Но это еще цветочки, а ягодки нас ждут через пару месяцев. Цены на пшеницу на чикагской бирже на этой неделе выросли до небывалой величины — 265 долларов за тонну зерна твердых сортов. Куда там нефти! И потекла наша пшеничка за рубеж.

Российские власти в конце прошлого года скрытно ввели эмбарго на экспорт пшеницы. По данным Российского зернового союза, Россельхознадзор прекратил выдачу фитосанитарных сертификатов на экспортируемое зерно, а РЖД в середине декабря направили телеграмму о прекращении всеми дорогами всех отгрузок зерна на экспорт. По информации Минсельхоза РФ, поставки пшеницы за рубеж за первые две недели января выросли на 30 процентов — до 495 тысяч тонн. Всего в прошлом и начале этого года за рубеж ушло около 20 миллионов тонн зерна нового урожая на сумму пять миллиардов долларов.

Власти, осознав последствия «зерновой лихорадки», решили ввести с 1 февраля так называемые заградительные пошлины — 15 процентов от стоимости плюс 7,5 евро. Судя по высказываниям первых лиц государства, подобные меры не смогут радикально повлиять на рынок. По словам вице-премьера Аркадия Дворковича, тенденция роста цен на муку и хлеб в ближайшее время сохранится. Подорожание хлеба вызовет рост цен на другие продукты питания. Замминистра экономического развития Алексей Ведев признался: пик инфляции в России придется на март — апрель, когда рост цен достигнет 15—17 процентов. По данным некоторых аналитиков, инфляция может достичь весной 25 процентов.

Какие меры принимает государство для обуздания аппетитов торговли? На днях к борьбе с ростом цен подключилась прокуратура. Первыми под прицел надзорного ведомства попали торговые сети: «Пятерочка», «Ашан», «Лента». Во всех регионах начались проверки ценообразования в супер- и гипермаркетах. Кубань не стала исключением.

— Проверка выявила рост цен на ряд социально значимых продуктов, — отметили в прокуратуре края. — Просматриваются признаки сговора. Теперь за дело должно взяться антимонопольное ведомство.

Госдума наконец-то подготовила поправки в закон о торговле в отношении крупных торговых сетей, запретив включать в договор поставки продуктов питания услуги по продвижению товаров. Иными словами, поставщики вынуждены платить за то, чтобы, к примеру, консервы компании «Балтийское море» стояли на прилавке на самом видном месте, закрывая собой другие. Это и называется продвижением товара. Поставщики не раз заявляли о фиктивных маркетинговых услугах. Сети выкручивают им руки, заставляя подписывать такие договоры одновременно с договорами поставки, и получают в среднем 80 процентов валовой маржи (разница между себестоимостью товаров и их ценой) именно за счет платежей по таким договорам. Цены можно сбить, запретив торговым сетям навязывание договоров на несуществующие маркетинговые услуги. И у законодателей есть механизмы воздействия на торговлю, но важно как можно быстрее использовать их для обуздания цен на социально значимые продукты.
Раздел : Экономика, Дата публикации : 2015-01-24 , Автор статьи : Сергей КАПРЕЛОВ